衡陽市最好吃最有名的魚粉

想必大家應該知道，我國地廣物博，美食自然也是比較多的，幾乎每個省市都有自己的特色美食，就比如說衡陽，在衡陽較為出名的可謂是魚粉了，這種美食在湖南衡陽很有名氣，也很接地氣，很多衡陽人早中晚三餐都可以吃魚粉，足以看出，當?shù)厝藢︳~粉的喜愛程度之高！經(jīng)過長時間的發(fā)展，魚粉這種美食被傳播到全國各地，知曉這種美食的人也越來越多，那么，你知道衡陽市最好吃最有名的魚粉品牌是哪個嗎？其實，衡陽有名好吃的魚粉品牌有很多，接下來小編就給大家列舉幾個吧！

粉囧魚粉

在衡陽，粉囧魚粉是比較有名的，也很受人們歡迎！粉囧魚粉中的米粉來自衡陽當?shù)卦绲久?，百分百純米制作，淀粉含?%，無其他添加，口感爽滑過癮！如此這般用心的魚、湯、粉，也難怪它的幾十家分店每到飯點之際店內(nèi)就全是人人人人了！粉囧魚粉中“魚粉的鍋”系列可以說是上接天線、下接地氣的不凡出品。沒有采用砂鍋或鐵鍋作為盛放器具，選取銅鍋不落俗套，更顯尊貴。而肥牛、鳳尾菇、青菜和米粉這四件套雖然不如銅鍋高貴，但它們接地氣、傳地熱、味地道。

西湖魚粉

西湖魚粉可謂是衡陽老字號了，開店歷史久遠，最開始是在蓮湖路，生意非常火爆，后來蓮湖路的店沒有開了，只在南華大學門口的紅湘路有一家分店。西湖魚粉味道還是很不錯的，魚粉是魚片粉，跟衡陽別家的一坨一坨的魚肉是不一樣的，是煮熟的不是炒熟的，個人覺得肉質(zhì)會更鮮嫩，魚湯也很出挑。鮮香俱全，這一家的魚粉高湯不一樣，這個魚粉品牌的湯底是有技巧的，首先是用大骨湯提前熬制，然后會熬魚骨湯，接著再把兩者混合，所以在他家吃到的魚湯會非常的鮮美。

彭海軍魚粉

很多人都說彭海軍魚粉比較有魔性，據(jù)了解，連中央電視臺都對其進行過采訪，因此，名氣和味道，各方面都是很不錯的！彭海軍魚粉的分量真的太足了，而且味道也比較好吃，受到了很多消者的歡迎！

想必大家看完了以上的內(nèi)容，也知道了衡陽市最好吃最有名的魚粉品牌有哪些了吧！每個人都有每個人的飲食需求，小編個人覺得好吃的，可能有的小伙伴覺得不合胃口，所以，一百個人有一百零一個口味，這句話也是有道理的。以上是小編為大家梳理的幾個衡陽市好吃又有名的幾個魚粉品牌，希望對大家能夠有一定的幫助。如果大家想要開家五谷魚粉店，但是卻不知道選擇什么樣的品牌，不妨選擇以上的幾個品牌哦，這些都是很不錯的呢！