專賣豬蹄賺不賺錢?一天賣六十個豬蹄能賺多少錢

中國人特別喜歡吃豬蹄，因?yàn)閲松钚?，豬蹄營養(yǎng)豐富，而且可以以形補(bǔ)形!當(dāng)然，其實(shí)就我個人來說，難道不是因?yàn)榭矩i蹄、鹵豬蹄、醬豬蹄……各種豬蹄夠美味的緣故嗎?話說，幾年前，烤豬蹄一炮而紅，當(dāng)時市場上好多個烤豬蹄品牌快速崛起，據(jù)了解，當(dāng)時的烤豬蹄店最火爆的，一個月能賺十幾二十萬，怎么樣，不可思議吧!但是，經(jīng)過幾年時間的沖擊，現(xiàn)在烤豬蹄也從爆款、熱門變成一種普通，常見的街頭美食了，很少有人專門做豬蹄小吃生意了!那么，現(xiàn)在專賣豬蹄賺不賺錢?一天賣六十個豬蹄能賺多少錢？下面就和聚商機(jī)一起來看看吧!

專賣豬蹄賺不賺錢?

就像前面說過，豬蹄的做法有很多，而作為小吃，目前市場上最流行的就是烤豬蹄，鹵豬蹄、醬豬蹄三種!烤豬蹄如何，其實(shí)大家都是有目共睹的了，雖然這兩年不如前幾年那么火爆，但實(shí)際上烤豬蹄依然是大眾非常喜歡的小吃，只不過因?yàn)樽鲞@個生意的人多了，所以競爭激烈了，門店生意有所下滑，但實(shí)際上，我國的烤豬蹄生意一直都非常不錯的!

再然后是鹵豬蹄，醬豬蹄，北京有個非常出名的豬蹄幫不知道大家有沒有聽說過，這個品牌算是一個經(jīng)營了幾十年的老字號了，每天點(diǎn)外賣都排著長隊(duì)等著購買他家的豬蹄，這個品牌也是以豬蹄為主打產(chǎn)品，而且好像還是唯一的產(chǎn)品來著?記不清了，反正就是在，換個品牌，靠著賣豬蹄，門店開了幾十年，傳承了兩三代，現(xiàn)在有很多家門店，可想而知利潤有多高!

一天賣六十個豬蹄能賺多少錢?

當(dāng)下市場上的烤豬蹄，單價(jià)在20元/只，不過這個只并不是完整的，而是將一個整豬蹄一分為二之后的!也就說，一天60個豬蹄，可以分為120只，即使按照毛利潤60%計(jì)算，一天就是1440元。如果是開門店，這點(diǎn)錢扣除各種運(yùn)營成本之后，肯定賺的不多，但是如果是攤位計(jì)算了，基本上就是純賺了!

如今豬蹄小吃已經(jīng)成為大眾習(xí)以為常的小吃產(chǎn)品，在燒烤店，鹵味店、串串香店，火鍋店都有出售，也可以專賣豬蹄，但是聚商機(jī)不建議在開業(yè)初期就這樣做，除非是那種先通過攤位磨煉，并且積累了口碑之后，再轉(zhuǎn)為門店經(jīng)營，本身就有一定人氣的情況下，并且豬蹄是買的最好的爆款產(chǎn)品的情況下，這樣才有賺的，畢竟現(xiàn)在已經(jīng)不是豬蹄小吃最黃金的時候了，一般來說，大家還是搭配其他的小吃產(chǎn)品經(jīng)營，才能賺到更多利潤!