廣西的粉店有哪些牌子值得關(guān)注
說起廣西的米粉類型的小吃,那真是遠(yuǎn)近聞名,其特色米粉小吃——螺螄粉更是火爆中外,更是申遺成功!因此,廣西的各種粉店特別多,而能夠在廣西闖出名號,并且發(fā)展業(yè)務(wù)的品牌,就受到廣大創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注!那么,廣西的粉店有哪些牌子值得關(guān)注?下面就和小編一起來了解一下吧!
作為廣西的省會城市,南寧自然匯聚了眾多知名粉店品牌!廣西的粉店有哪些牌子值得關(guān)注?很多都是南寧的知名分店哦!說到南寧,當(dāng)然不能錯過老友粉了!老友粉可是南寧的代表啊,男女老少都愛的一款粉,酸辣可口,味道鮮美。下面就為大家介紹南寧的幾家知名老友粉品牌!
1、天福香老友粉。他們每天的食材都是非常的新鮮,用新鮮的花腸,三大脆等生料,有獨特的辦法去除異味,肉片非常的嫩,都是酸筍也是很多,攪拌一下非常的入味。香味簡直了!
2、北泉姐老友粉,這家老友粉店在南寧可是出了名的,每天都有人慕名而來,去的話一定要點上一份全家福,配料那是滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,口味酸辣,先喝一口湯,在吃粉,立馬覺得開胃,冬天吃的話更加暖胃,夏天姐非常的開胃,真是值得去嘗一嘗的!
3、復(fù)記老友粉。這家粉帶你在南寧也是非常的出名美食經(jīng)營了多年的老字號了,他們家的生意也是非常的火爆,每天客人都是很多,他們家的粉很嫩,吃起來口感非常的棒,是南寧的老味道!
介紹過老友粉之后,再來說說螺螄粉!前面也提到過,螺螄粉申遺了,火遍中外了,那么,值得關(guān)注的螺螄粉品牌有哪些呢?
1、楊仔螺螄粉,這家螺螄粉除了夠辣意外,最重要的是味道特別的鮮美,重點是分量很足,而且便宜!每天都有特別多的人去排隊,小小的粉店,每天都拍了長龍,他家腐竹特別脆!而且給的料非常足,每次都把他家的湯都喝光值得一試!
2、老牌柳來香螺螄粉,這家螺螄粉算得上是一家老牌螺螄粉了,聽說開了20多年,而且他家有很多鹵味,小編最喜歡他家的壓腳,入口即化的感覺,粉也非常的好吃,喜歡吃辣的小伙伴真的要去試一試。因為他家的粉還真的挺辣的!
除了老友粉、螺螄粉,在廣西,還有一種粉不得不提,那就是桂林米粉!桂林除了山水甲天下,這里的米粉也是非常的好吃。桂林米粉最大的特點就是它非常實惠,桂林米粉中分為鹵菜粉、原湯粉、牛腩粉等等。
其中最特別的就是鹵菜粉,因為鹵菜粉是裝在不銹鋼碗里吃的。而桂林米粉最正宗的一個吃法就是干拌,但是很多外地人吃的都是帶湯的,里頭有很多小料,伴著米粉吃很下飯。那么,值得關(guān)注的桂林米粉品牌有哪些呢?
1、小老宋桂林米粉,這家店也是開了好多年了的,桂林米粉最重要的就是配料了,他家是可以免加配料的,每天都有很多人去吃,脆皮和鍋燒很不錯哦。
2、三竹軒,這個桂林米粉店在南寧還是挺多的,有好幾家店,這也說明生意非常的好,配料也是給的很足的,加一點點糖水,干扮著吃,非常的好吃,鹵菜是他們家比較熱賣的一款粉,連桂林人都覺得好吃呢!
其實,除了以上三種粉,廣西還有一種粉非常美味,當(dāng)然相較于上面介紹的三種,名氣稍微小一些,這就是賓陽酸粉。一種看著很像陜西涼皮的涼拌粉,和老友粉、螺螄粉、桂林米粉并稱廣西四大粉。
賓陽酸粉中會加黃瓜絲、叉燒、燒腸、花生米,加上特質(zhì)的醬汁、醋、蒜,外觀上就完勝涼皮。攪拌均勻吃起來不辣,適合吃不了辣的朋友們!關(guān)鍵是沒有麻汁!!!有些地方的涼皮不加麻汁吃不了,這個酸粉吃起來爽酸可口,不黏糊。當(dāng)然,這里就不接受賓陽酸粉的品牌,想要了解的朋友,可以體驗感受體驗感受怎么樣?個人覺得真的不錯,還是蠻滿意的一次體驗了!如果你也想要擁有優(yōu)質(zhì)的體驗,可以親身感受下!
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