有誰過三顧冒菜？三顧冒菜值得嘛

現(xiàn)在是互聯(lián)網(wǎng)時代，不管巷子有多深，吃貨們總會聞香而至！三顧冒菜的冒菜湯底堪稱可以喝的紅湯！幾十種名貴材料精心熬制真正使用一次性鍋底，味鮮又健康，老少皆宜?？谖肚宓挠H們可以點三鮮的，湯底是豬骨+老雞+黃豆熬制了2小時以上，喝起來味道鮮甜，吃著也清爽，真切感受到三顧冒菜真的是在用心做湯。對于想的朋友會問有誰過三顧冒菜？三顧冒菜值得嘛？三顧冒菜餐飲品牌隸屬于成都司馬餐飲管理有限公司，現(xiàn)全國擁有3200多家店。今天小編網(wǎng)專門采訪了來自廣州深圳的商花組，目前已經(jīng)開店有5年多了，而且還在去年開了一家分店，每家門店都生意火爆。讓我們一起來分享一下她的經(jīng)歷：

小編網(wǎng)：“花姐好久不見，您可以跟我們講講您與三顧冒菜是怎么結(jié)緣的嗎？”

商花姐：“當(dāng)然可以，我加入三顧冒菜店已經(jīng)5年啦！仿佛是冥冥之中的緣分，2014年我跟妹妹去西嶺雪山玩，吃了一次冒菜，我便覺得這是一個不錯的創(chuàng)業(yè)體驗。回到深圳后我考察了當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?，發(fā)現(xiàn)火鍋麻辣燙已屢見不鮮，但冒菜門店卻不多見，緊接著我在網(wǎng)上搜索了很多冒菜的公司并一一體驗感受怎么樣？小編今天就為大家分享下自己的體驗感受吧，個人覺得還挺好的，值得推薦，如果你也想和小編有一樣優(yōu)質(zhì)的體驗，可抽空自己去看看哦！？您又是怎樣解決的呢？”

商花姐：“最大的困難就是開業(yè)初期，我以前一直從事化妝品行業(yè)，沒有任何餐飲行業(yè)的經(jīng)驗，也不懂如何經(jīng)營門店，多虧公司總部派來的開業(yè)指導(dǎo)人員，他給了我很多中肯的建議，并幫我把所有的環(huán)節(jié)安排得井井有條，給了我一顆定心丸。我是銷售出身，摸爬滾打我都不怕，雖然開業(yè)階段非常辛苦，所有事情親力親為，但我還是咬牙堅持挺了過來，因為我堅信我選擇了一個好的創(chuàng)業(yè)項目，成功只是時間問題！

小編網(wǎng)：“您的三顧冒菜門店生意都這么火爆，可以跟我們分享一些成功之道嗎？”

商花姐：“我覺得我的成功主要源于以下幾個方面：第一，謹(jǐn)慎選址,每個門店位置都經(jīng)過我精心挑選,保證了人流量；第二，也是最重要的一點，嚴(yán)格執(zhí)行總部的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和口味標(biāo)準(zhǔn)，食材全部當(dāng)日新鮮采購,美味不打折；第三，關(guān)注細(xì)節(jié)、做好服務(wù)，我門店的員工都經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)，技能熟練、服務(wù)熱情周到，所以回頭客很多；第四，顧客永遠(yuǎn)是對的，不管出現(xiàn)什么問題，我們絕不會和顧客爭吵，而是耐心真誠地溝通，最后都能妥善處理；第五，不斷總結(jié)和學(xué)習(xí)，我經(jīng)常跟深圳其他三顧冒菜商一起交流，互相分享、取長補短，也得益于此我們才能不斷進(jìn)步?！?/p>

小編網(wǎng)：“您的店員很多都是老員工了，在管理員工上您有哪些訣竅呢？”

商花姐：“沒有訣竅，我把我的員工當(dāng)家人一樣對待，給他們強烈的歸屬感，如果出現(xiàn)問題我都會心平氣和跟他們溝通，我也會和他們一起承擔(dān)責(zé)任?！?/p>

小編網(wǎng)：“對于未來經(jīng)營三顧冒菜您有怎樣的規(guī)劃和目標(biāo)？”

商花姐：“當(dāng)然是希望再多開幾家門店啦！三顧冒菜店讓我收獲了豐厚的財富，也給我的生活帶來了翻天覆地的變化，我正在考慮拓展門店數(shù)量的事情，準(zhǔn)備讓自己的事業(yè)更上一層樓！”

小編網(wǎng)：“對于本次升級培訓(xùn)您有哪些體會和感悟呢？”

商花姐：“你們總部的培訓(xùn)老師實在太厲害啦！不光很專業(yè)，還特別有激情！說實話，來之前我還怕自己連續(xù)培訓(xùn)這么多課程吃不消，但在老師的帶動下我們每一個人都全情投入，也學(xué)到了非常多的干貨！老師教授的內(nèi)容讓我們發(fā)現(xiàn)自己門店還存在很多不足，對我們提升門店業(yè)績、打造良好口碑有很大的幫助，希望總部以后能給我們提供更多這樣的學(xué)習(xí)機會！”

小編網(wǎng)：“您對三顧冒菜有哪些意見和建議嗎？您覺得我們還需要完善哪些服務(wù)？”

商花姐：“還是那句話，三顧冒菜讓我實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢，我很感恩！我愿意在公司總部的帶領(lǐng)下，積極應(yīng)對市場變化，按照公司統(tǒng)一步調(diào)，跟隨公司一起快速發(fā)展！祝愿三顧冒菜明天會更好，也希望每位三顧冒菜商都能收獲財富人生！”

三顧冒菜餐飲店隸屬于成都司馬餐飲管理有限公司旗下，公司旗下品牌“三顧冒菜”曾榮獲“四川電視臺《天府食舫》欄目推薦品牌”、“成都地方特色小吃”、“中國快餐火鍋發(fā)展品牌”、“中國特色餐飲店”……等榮譽稱號?，F(xiàn)面向全國火爆招商中，誠邀您的加入。