樓主你好， 我在網(wǎng)上看了資料，我?guī)湍憬獯穑? 那這家鹿港小鎮(zhèn)餐廳是誰開的呢？下面就為大家具體介紹一下鹿港小鎮(zhèn)創(chuàng)始人韓定國。來鹿港小鎮(zhèn)吃飯的朋友，經(jīng)常有人訝異，“咦，三杯雞是我們江西的菜”“藤椒魚是我們四川的菜呀”。鹿港小鎮(zhèn)創(chuàng)始人韓定國說，他們的定位是“融合”的臺灣菜，這與臺灣的歷史有關(guān)。當年，很多去臺灣生活的大陸人民將地方菜帶去了臺灣，在這個基礎(chǔ)上又融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調(diào)手法，先后經(jīng)過荷蘭、日本的文化影響，
鹿港小鎮(zhèn)餐廳是誰開的？鹿港小鎮(zhèn)創(chuàng)始人是誰？
莫失初心
分類：中餐
時間：2020-03-25 18:33:39
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