1萬(wàn)元能做什么小生意，5個(gè)風(fēng)險(xiǎn)小利潤(rùn)高的小生意

要說(shuō)1能做什么小生意，這就要非小吃行業(yè)莫屬了，創(chuàng)業(yè)門檻低，店面可大可小，小，食客范圍廣，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，國(guó)內(nèi)吃貨的隊(duì)伍越來(lái)越龐大，特別是哪些很接地氣的街頭美食往往都擁有很龐大的消群體，而且是賣得越多，掙得也就越多。比如一個(gè)烤雞翅，一般賣5塊錢，賣一只至少能賺2~3塊!燒烤攤、麻辣燙攤等蔬菜類毛利更高，200%~300%利潤(rùn)是很正常!因此，學(xué)習(xí)一些街頭特色小吃餐飲項(xiàng)目是非常不錯(cuò)滴!那么哪些街頭小吃比較受歡迎呢?

1、鐵板豆腐：鐵板豆腐是一道街邊小吃，是用鐵板把豆腐煎熟后，再用鐵鏟將豆腐切段，然后撒上特制醬做成;鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,在各地城市形成了一批又一批鐵板燒的愛(ài)好者顧客群,無(wú)論在南方還是北方,無(wú)論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火爆經(jīng)營(yíng),深受歡迎老少皆宜!

2、長(zhǎng)沙臭豆腐：臭豆腐在中國(guó)以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地區(qū)上的差異，長(zhǎng)沙和紹興的臭豆腐干相當(dāng)聞名，但其制作以及味道均差異甚大。但都是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香，這是臭豆腐的特點(diǎn)。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，還能起到防病保健的作用。

3、鐵板魷魚：鐵板魷魚是一道街邊小吃，是用鐵板把魷魚煎熟后，再用鐵鏟將魷魚切段，然后撒上特制醬做成;鐵板燒講究其食材新鮮，干凈衛(wèi)生,鮮味完全來(lái)自食材本身。

4、烤面筋：烤面筋是將專用原料經(jīng)過(guò)特制而成形的彈簧(螺旋狀)的形狀的食物坯料，穿入子，經(jīng)過(guò)調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃。加工烤制過(guò)程香氣四溢，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感似肉非肉。一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，食之口齒留香，回味悠長(zhǎng)的特色小吃……

5、烤生蠔：烤生蠔是沿海地區(qū)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過(guò)炭烤而成?？旧柕淖龇ǚ浅：?jiǎn)單，只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開(kāi)的生蠔內(nèi)，再直接放到火上烤熟即可，較大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺(jué) 。