青爐里烤魚和條件

在青爐里烤魚餐廳，你不僅能吃到活魚現殺制作的秘制烤魚，還有好聽的音樂，放松的環(huán)境，與帥氣逼人的小哥哥小姐姐服務!青爐里烤魚所有原料來自烤魚發(fā)源地重慶，堅持好油只用一次，不使用任何添加劑，食材都有嚴格甄選使用標準，烤串也是當天食材當天串的，這里的美食種類多，味道好，品質保證，加上令人放松的環(huán)境，以及70-80左右的人均，生意不火都不行!現在青爐里烤魚人氣越來越高，吸引了眾多消費者關注!下面小編就為大家介紹一下青爐里烤魚用和特色吧!

青爐里烤魚分析：

以省會城市沈陽為例，店鋪面積100㎡，房租5/月，裝修600/㎡，設備12，前期原材料8，廣告宣傳3，開業(yè)1.5，人員工資5000/月/人(20人)，流動資金8，總45;以上為預估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

青爐里烤魚作為界內知名的烤魚餐吧品牌，結合文藝休閑娛樂方式，把音樂現場搬到了餐廳，引領了餐飲界的發(fā)展與變革，這樣的品牌，優(yōu)勢多、市場大、前景好，能抓住年輕消群體。 青爐里烤魚餐廳，只需3-6即可，體驗總加上流動資金等大概需要40左右，不過這也要根據實際情況來定，不同城市，不同店面所花的開銷也不同。

青爐里烤魚特色介紹：

1、年齡在25-45歲之間，具有獨立民事責任行為的企業(yè)組織或者中國公民個體;

2、對行業(yè)有所了解和認識，擁有一定的資金實力和良好的商業(yè)信用;

3、對“青爐里烤魚“誠信”、“務實”、“創(chuàng)新”、“服務”的服務理念有認同，對小吃行業(yè)有一定認知;

4、認同青爐里烤魚店家的服務理念、認可并接受青爐里烤魚店家的管理方式與培訓模式;

5、具有溝通領導能力及積極進取精神，熱愛餐飲行業(yè)，具有消費精神;

6、認可并接受青爐里烤魚店家特色，并了解當地同行業(yè)市場，有一定商業(yè)經驗，具備適宜的服務場所;

7、具備一定管理、協(xié)調和社交能力，認同“青爐里烤魚”品牌及企業(yè)文化;

8、愿以“青爐里烤魚”作為一項事業(yè)進行并用心服務，與我們一起成長，共同維護品質，建立良好的“青爐里烤魚”品牌形象。

美食、美酒、音樂、藝術……在青爐里各種素自然融合，打造輕松一站式娛樂。青爐里烤魚致力于打造時尚品牌活動，鑄就夜生活的新標桿，店里每天都有專業(yè)的演唱者高歌，顧客也可以上臺演唱，再搭配店內設計的燈光效果，在這里用餐可以緩解年輕群體的生活壓力，并且很有情調，深受人們喜愛。

據了解，青爐里烤魚店所用大部分原料都來自重慶，精選優(yōu)質食材原料，聘請大師級的重慶大廚，能深度掌控火候和原材料的搭配，能迅速俘獲眾多食客的心。青爐里烤魚店，炭火烤魚的祖?zhèn)髅胤脚c現代烹飪相結合，這里“魚鮮活，余美味”，這里無論是環(huán)境還是菜品都能給你目瞪口呆的感覺，只要堅持配合店家服務手冊，門店生意會越來越好!