如何打造強引力外賣店鋪?你的外賣店和距離爆單就差這幾點

對于一個上班族來說，點外賣已經(jīng)成為基本常規(guī)操作!相較于需要花十幾分鐘上下樓，又花幾分鐘十幾分鐘排隊點餐，然后再花幾分鐘去找餐位吃飯而言，很多人都寧愿多花幾塊錢(甚至可能花不了，因為有優(yōu)惠券)點外賣，送餐上門，選擇更多，不需等待，還不需要自己排隊，這樣的舒適沒有多少人能夠抵抗，尤其是年輕人!而外賣商家也不要意外，外賣需求大，你做外賣就隨隨便便的能夠消費!其實，做外賣店，也是需要講究營銷手法的!那么，如何打造強引力外賣店鋪?

一個外賣店鋪的吸引力直接關(guān)系到訪問轉(zhuǎn)化率，進店人數(shù)占店鋪曝光人數(shù)的比值。訪問轉(zhuǎn)化率低意味著很多顧客們劃動過你的店鋪，但是并沒有點擊進去，言外之意，店鋪的吸引力不夠。而提高店鋪吸引力，主要從以下四個方面入手。

你的外賣店和距離爆單就差這幾點!

店鋪門頭吸引力

外賣店鋪的門頭就是頭圖， 很多老板不重視這個小圖片，對審美和設(shè)計不屑一顧。他們覺得自己是做餐飲的，只要口味好就可以，圖片啥的不重要。事實上，并非如此，當顧客手指“滑過”你的店鋪時，能直接吸引他們注意力的，就是這個小小的圖片。

▲有吸引力的店鋪“門頭”

通常頭圖設(shè)計需要亮眼、主次分明、有質(zhì)感。這里提一個小技巧：觀察周圍店鋪頭圖的顏色，然后基于品牌VI設(shè)計原則，設(shè)計一張和它們差異明顯的頭圖，力求從眾多千篇一律的頭圖凸顯出來。

店鋪命名規(guī)則：用品牌名+品類名

店鋪名最好為品牌名+品類名，這樣做除了能提升搜索外，還能利于顧客快速了解，進而增加訪問轉(zhuǎn)化率。

假如店名叫“至尊比薩”，那么顧客能迅速明白店鋪主賣的是比薩，“至尊”是品牌名。但有的商家喜歡搞文藝，把店鋪名直接用“至尊”、“至尊美味”之類的名字。雖然很好聽，但是顧客們會一頭霧水。

你可以能會質(zhì)疑，像真功夫、麥當勞這樣的品牌都沒有在后邊加什么品類詞，但外賣表現(xiàn)能力依然很強?實際上，這沒有任何可比性，這些品牌十幾年的沉淀，已經(jīng)在受眾心中有了基本的品類教育，對應剛起步的品牌來講，就沒必要在這上邊太多的教育成本。

豐富活動種類

為了提高店鋪的吸引力，店鋪可以設(shè)置豐富的活動。

除了最常見的滿減、折扣菜、代金券、新顧客立減XX等。這些活動都會在用戶進店前的商鋪窗口進行展示，活動力度夠豐富、力度夠大，自然吸引力更強。當然，筆者建議活動數(shù)量以4個為宜，多了用戶眼花繚亂，少了吸引力會欠缺。

配送合理

相較于起送價、人均價，外賣顧客對配送可能更為敏感。這是因為起送價和人均價通常屬于實際點餐價，但是配送是額外增加的。如果配送太高，尤其是配送占人均價的比值太高，會讓顧客們覺得不值得，從而放棄進店點餐。

因此，想要吸引顧客們進店，自配送商家可以適當降低配送，非自配送商家可以參加營銷活動，設(shè)置“減配送”。

做好外賣店鋪運營，服務者還需要分析同商圈的外賣商戶們，既是競爭對手，也是咱們的鏡子。學其優(yōu)點，補我所短。要是我的店鋪裝修風格比競爭對手有新穎一些、商品攝影構(gòu)圖比競爭對手美觀大方一些、人工客服要領(lǐng)比競爭對手強一些，積少成多，這種“一些”，逐漸就變成了爭搶頭籌的整體實力，提升店鋪的排名，也能提高美團外賣單量啦。