開(kāi)重慶火鍋食材超市前景如何掙錢(qián)嗎
2020年已經(jīng)進(jìn)入尾聲?從年頭的疫情風(fēng)波橫掃各大產(chǎn)業(yè),尤其是餐飲行業(yè)更是受到重創(chuàng),到現(xiàn)在都沒(méi)能滿血復(fù)活,而疫情威脅還在持續(xù),這樣的情況下,火鍋食材超市逆風(fēng)飛翔,趁勢(shì)而起,知道現(xiàn)在,很多人都已經(jīng)明眼看出,火鍋食材超市市場(chǎng)前景雖然好,但是問(wèn)題也不少,面對(duì)這樣的情況,那么,開(kāi)重慶火鍋食材超市前景如何掙錢(qián)嗎?下面聚商機(jī)就重慶本土品牌鼎哆味為例,來(lái)跟大家講解一下!
開(kāi)重慶火鍋食材超市前景如何?
前段時(shí)間美團(tuán)大學(xué)餐飲學(xué)院院長(zhǎng)高萍發(fā)布了《中國(guó)火鍋品類大數(shù)據(jù)2020》報(bào)告,其中提供了整個(gè)國(guó)內(nèi)火鍋餐飲的大數(shù)據(jù)信息。報(bào)告指出:2020年3-9月“火鍋”關(guān)鍵詞搜索超過(guò)1800人次,品類交易占據(jù)線上訂單量和交易額雙榜榜首位置。遠(yuǎn)超小吃快餐、飲品店、自助餐、燒烤等餐飲品類。
在火鍋門(mén)店數(shù)前10的城市中,總門(mén)店數(shù)占全國(guó)比例30%,而訂單量占據(jù)全國(guó)火鍋線上單量的38%,一方面說(shuō)明了,一二線城市的新零售市場(chǎng)培育已趨于成熟,三四線新零售市場(chǎng)培育期滯后,增長(zhǎng)潛力突出。二方面說(shuō)明,消習(xí)慣和餐飲文化的下沉還具有很大空間。一線城市中火鍋門(mén)店較多的是北京、上海、重慶,而其中五星級(jí)火鍋門(mén)店中川渝系火鍋門(mén)店占比達(dá)37%,可見(jiàn)中國(guó)西部對(duì)于火鍋餐飲文化巨大的影響力。
而在火鍋之都重慶,本土的川渝系火鍋門(mén)店數(shù)占比達(dá)到了76%,遙遙領(lǐng)先,火鍋文化的熏陶和消養(yǎng)成根深蒂固。重慶火鍋的市場(chǎng)正在日益擴(kuò)張,競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)加大,所以許多人都在尋找火鍋行業(yè)的藍(lán)海項(xiàng)目,那火鍋食材供應(yīng)端這一塊市場(chǎng)的前景自然不容小覷!所以說(shuō)新零售模式的重慶火鍋食材超市,現(xiàn)在開(kāi),時(shí)機(jī)正好!未來(lái)可期!
開(kāi)重慶火鍋食材超市,鼎哆味,無(wú)需,10-20起步開(kāi)店,前景可期!開(kāi)鼎哆味重慶火鍋食材超市店,它的經(jīng)營(yíng)與運(yùn)作都有一套詳細(xì)的規(guī)定與標(biāo)準(zhǔn),而且是由總部提供的。包括統(tǒng)一的店面,統(tǒng)一的設(shè)備,統(tǒng)一的形象,統(tǒng)一的口味,乃至統(tǒng)一的服務(wù)用語(yǔ)。除此以外,鼎哆味總部還有有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不斷升級(jí)底料配方,以迎合顧客日益變化的口味;會(huì)免為商提供培訓(xùn)以及后期服務(wù)。助力店運(yùn)營(yíng)更順暢!現(xiàn)在鼎哆味火鍋食材超市正在火熱招商中,感興趣的小伙伴們趕緊留言咨詢更多信息吧!
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