1~3餐飲好項目精選
餐飲行業(yè)市場龐大,需求活躍,而且基本上走的現(xiàn)金流,因此受到大量消費者看好!而且,餐飲市場項目多,有不少小,利潤高的小吃項目,深受草根消費者青睞!尤其是現(xiàn)在很多年輕人消費,受眾資金不足,沒有經(jīng)驗,也不懂什么技術,完全是從零開始,于是這些小,成本低的小吃項目就成為他們的最好起點!不過小吃項目那么多,選擇什么樣的項目更好消費呢?下面小編就為大家盤點一下1~3餐飲好項目精選,想要在2021一展身手的消費者可以看過來!
一、炸雞炸串等炸貨系列小吃
最近幾年,各種炸物小吃在市場上快速發(fā)展,比較出眾的有各式炸雞,包括美食炸雞,韓式炸雞,中式炸雞等等,還有一些細分的比如炸雞排、炸雞柳(香酥雞柳、黃金雞柳)、烤炸雞架等。還有各式炸串,有句話叫做物皆客炸,很多事物,經(jīng)過油炸之后,迸發(fā)的那種香味和滋味,令人難以抗拒。而炸貨小吃店或者攤位,準備也很簡單,一套油炸設備(或者一個簡單煤爐+一口子油鍋),一個漏網(wǎng),就能開始服務,成本最低的起步。
1~3餐飲好項目精選推薦:叫了個炸雞、味子夫雞柳、喜姐炸串、正新雞排。
二、土豆小吃
土豆是大眾食品,人們平時經(jīng)常吃,只是各地的做法不同,風味不同,品種豐富,口味多樣。有做法簡單的土豆泥、炸薯條、鍋巴土豆、狼牙土豆等小吃,也有以土豆和各種蔬菜、水果、肉類為主要原料。綜合了各種食品的味道,打破了傳統(tǒng)土豆小吃的原料單一的缺點的做出的各種美味產(chǎn)品,比如土豆涼粉、土豆面條、土豆皮凍、土豆海鮮丸、土豆麻花、雞肉土豆卷、奶油土豆餅、奶油薯條、土豆擦擦等。
1~3餐飲好項目精選推薦:醬新鍋巴土豆、小饞貓土豆粉、叮當土豆
二、豆腐小吃
豆腐不僅材料非常普遍并且價格便宜,做法也是多種多樣!比如街邊簡陋小攤的臭豆腐,隔著老遠都能聞味兒!還有引發(fā)南北咸甜之爭的豆腐腦,全中國早餐市場上橫行無忌的豆?jié){,這都是豆腐相關的美食!還有香豆腐,以普通豆腐配以20多種原料,烤出的豆腐色澤金黃,外酥內(nèi)嫩,獨特的風味沁人心脾,烤制時滿街飄香,引得路人紛紛購買品嘗。聞著香、吃著更香、凡是吃過的人無不叫絕(含醬香豆腐、魚香豆腐、辣香豆腐、韭香豆腐等幾十種)。以上兩項體驗擺攤均可,木炭、電烤、油炸都行。獨特的香料配方,燒烤出的食品無論色澤、口感、香味都是普通燒烤無法比擬的。
1~3餐飲好項目精選推薦:高記豆腐腦、谷蘭臭豆腐、火宮殿臭豆腐、斗腐倌香豆腐
三、街頭鐵板燒系列
要說起街頭的鐵板燒小吃,大家首先想到的就是鐵板魷魚,已經(jīng)不記得它是從什么時候開始流行的!反正現(xiàn)在就是無論在那個城市,那個角落,但凡是游玩人數(shù)比較多的地方,總能找到鐵板魷魚小吃的存在!這種味道神奇鮮香,獨具一格的異國風味,所到之處家家生意火爆。當然,除了鐵板魷魚,街頭鐵板燒系列現(xiàn)在還有什么肉串、鴨腸之類的產(chǎn),它以各種肉類、魷魚、蔬菜配以秘制香料,入口鮮嫩酥滑,醇香醉人,讓你吃不夠忘不了?!拌F板魷魚”味道真是好,一點腥味也沒有,香脆可口、味道鮮美、風味奇特,營養(yǎng)豐富。只需要一個爐子液化氣爐為最好,一張案桌,幾個調(diào)料盒,一把鏟子即可。
1~3餐飲好項目精選推薦:王小迪鐵板熏雞架、辣貳胖鐵板鮮魷魚、關小鴨鐵板鴨腸
隨著餐飲行業(yè)的迅速發(fā)展,餐飲市場有著很大的發(fā)展空間!在眾多餐飲小吃項目中,有的品牌起步門檻高,而有的項目專為草根量身定制的項目,門檻低,操作簡單,成本也低,但是市場巨大,因此,受到消費者青睞!上述1~3餐飲好項目精選都是歷經(jīng)市場驗證的優(yōu)質(zhì)項目,服務多年,門店遍布,如果您想在2021年做個餐飲小吃生意,可以考慮一下這些項目!
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