餐廳如何在美團(tuán)上線團(tuán)購(gòu)套餐?自助上團(tuán)購(gòu)快速掌握

周末難得休息，只想和被子沙發(fā)“相親相愛”，但是沒人做飯?jiān)趺崔k?

下班回家已經(jīng)很疲憊了，不想出門，不想做飯，也不想餓肚子怎么辦?

家里有老人小孩，但是工作忙碌不能及時(shí)回家做飯?jiān)趺崔k?

掏出手機(jī)，熟練的打開外賣平臺(tái)點(diǎn)外賣，各種各樣的美食，下單之后很快送餐上門!

外賣，帶給了生活太多便利，同時(shí)，外賣，也是現(xiàn)在很多餐飲店主要盈利和流量來源!而作為國(guó)內(nèi)兩大外賣巨頭之一，掌握美團(tuán)上線團(tuán)餐，能夠更好的吸引更多的顧客和流量!下面就和小編一起來看看，餐廳如何在美團(tuán)上線團(tuán)購(gòu)套餐?

01、學(xué)會(huì)自助上線團(tuán)購(gòu)套餐的四個(gè)好處

設(shè)置上線團(tuán)購(gòu)套餐，我們可以找美團(tuán)業(yè)務(wù)員求助。但如果著急想要上線新的套餐，又聯(lián)系不到美團(tuán)業(yè)務(wù)員，無法第一時(shí)間配置該怎么辦?

學(xué)會(huì)自助上團(tuán)購(gòu)套餐，可以享受以下四大好處：

1.增強(qiáng)日常服務(wù)的靈活性。可以隨時(shí)隨地地修改已經(jīng)上線的套餐信息，并且也可以根據(jù)自己的服務(wù)情況，上線新的團(tuán)購(gòu)套餐或者代金券。

2.資金結(jié)算更方便。自助上套餐的商戶可以享受專屬的T+1 賬期。

3. 大數(shù)據(jù)分析讓決策。體驗(yàn)寶利用平臺(tái)大數(shù)據(jù)，為你總結(jié)了各類服務(wù)品類的套餐搭配方式，為你提供用餐人數(shù)、套餐結(jié)構(gòu)、價(jià)格設(shè)定等多種參考內(nèi)容，在你編輯套餐時(shí)提供有效建議。

4.收獲流量曝光。上線團(tuán)購(gòu)套餐和代金券的門店，在美團(tuán)和點(diǎn)評(píng)平臺(tái)上可以獲得更多流量曝光，門店的卡片區(qū)域也會(huì)大一些，更容易吸引用戶的注意力哦。

02、學(xué)會(huì)這四步輕松上線團(tuán)購(gòu)套餐

上線一個(gè)團(tuán)購(gòu)套餐，需要經(jīng)過四個(gè)主要步驟：

1. 選擇套餐類型。如果你想上線一個(gè)新的套餐，那就點(diǎn)擊體驗(yàn)寶首頁(yè)的「團(tuán)購(gòu)」圖標(biāo)。如果你想上線一個(gè)新的代金券，則需要點(diǎn)擊體驗(yàn)寶首頁(yè)的「代金券」圖標(biāo)。這次，我們就以上線團(tuán)購(gòu)套餐為例，代金券與上線套餐方法類似。

2.選擇套餐品類。需要根據(jù)自己的服務(wù)品類選擇要上線套餐的品類。

3.填寫團(tuán)購(gòu)套餐的詳細(xì)信息。這是最關(guān)鍵的一步，在這里我們將團(tuán)購(gòu)套餐的信息分為三個(gè)大類：收款賬戶和可用門店、菜品搭配及價(jià)格、套餐使用限制。

4.提交審核。通過審核后，上線的套餐項(xiàng)目，就可以在美團(tuán)和點(diǎn)評(píng)的平臺(tái)上展示了。

03、如何設(shè)置好套餐的菜品和價(jià)格

通常，在準(zhǔn)備上線一個(gè)新套餐的時(shí)候，需要考慮四個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容：套餐的就餐人數(shù)、套餐名稱、菜品搭配和套餐售價(jià)。

而在這其中，最主要的環(huán)節(jié)就是設(shè)置套餐的菜品搭配，以及套餐價(jià)格。下面，小編圍繞這兩點(diǎn)做詳細(xì)展開。

1.菜品搭配要全面，提供高性價(jià)比

如何吸引顧客，很大程度還要靠實(shí)實(shí)在在的菜品。套餐菜品設(shè)計(jì)上要講究全面合理，盡量貼合大家吃飯就餐的習(xí)慣。

比如咱們中國(guó)人點(diǎn)餐講究有涼有熱、葷素搭配，那在菜品的配置上就需要考慮有冷盤、有熱菜，葷素的菜品配置得當(dāng)。

假設(shè)你服務(wù)的是西餐廳，那在套餐的設(shè)置上就需要考慮開胃菜、沙拉、主菜、湯、甜品甚至還有酒的搭配了。

在這里，小編為大家展示一個(gè)套餐設(shè)置基礎(chǔ)模板，你可以根據(jù)這個(gè)模板更改自己想要上線的套餐信息。

2.套餐價(jià)格要優(yōu)惠

消者選擇團(tuán)購(gòu)最主要的目的就是優(yōu)惠，畢竟套餐都是搭配好的，對(duì)于消者來說，可選的自由度低了很多。如果這時(shí)候我們?cè)O(shè)置一個(gè) 9 折甚至 95 折的折扣，消者購(gòu)買的意愿就會(huì)很低。因此在折扣的設(shè)置上，建議新上套餐折扣低于 7 折。

04、上傳菜品圖片關(guān)鍵點(diǎn)：“直觀”“誘人”

消者是視覺動(dòng)物，尤其是在線上購(gòu)物場(chǎng)景中，好的照片會(huì)極大刺激顧客的視覺感受，促使他們產(chǎn)生食欲感與消欲望。有統(tǒng)計(jì)表明，一張高質(zhì)量的配圖可以明顯提高套餐的購(gòu)買轉(zhuǎn)化率。

而在上傳菜品圖的時(shí)候，我們總結(jié)出以下三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：

1.最好是手機(jī)橫屏拍攝。

我們的菜品基本都是水平展示而非直立展示的，橫屏比豎屏拍攝的菜式圖像會(huì)更大也會(huì)更清楚。

2.不要使用手機(jī)截圖或者拼圖。

圖片上不能帶有黑邊或白邊。一道菜品一張圖才能把特色表現(xiàn)出來，千不要拼圖展示，它會(huì)擠壓菜品本身展示的空間。

3.圖片切忌帶有無用信息。

上傳的圖片中不能帶有網(wǎng)址、平臺(tái)等的水印和二維碼，以及體驗(yàn)感受怎么樣？還可以吧，這次體驗(yàn)總的來說還是非常nice的，如果你想跟小編一樣體驗(yàn)，可找時(shí)間親身體驗(yàn)！個(gè)團(tuán)購(gòu)套餐上單流程造成不必要的麻煩。

切勿出現(xiàn)方案、價(jià)格等信息

所以要用最具體直觀、讓人垂涎欲滴的菜品圖，來吸引顧客視線。

05、關(guān)于團(tuán)購(gòu)套餐的常見問題

Q1：我上線的套餐核銷數(shù)據(jù)應(yīng)該在哪里查看呢?

A：套餐的核銷數(shù)據(jù)在兩處都可以查詢。

第一是體驗(yàn)寶首頁(yè)的「門店數(shù)據(jù)」模塊。這里會(huì)展示你門店當(dāng)天服務(wù)所有交易數(shù)據(jù)，套餐的核銷也可以在這里看到。

另外你可以將體驗(yàn)寶升級(jí)到8.12版本以上，點(diǎn)擊底部欄的中間圖標(biāo)「服務(wù)參謀」，可以在這里查看你門店套餐和代金券的核銷數(shù)據(jù)，而且更有與商圈同行的對(duì)比值哦。

Q2：創(chuàng)建的套餐被審核駁回了是為什么?

A：套餐審核被駁回的常見原因有圖片不符合要求、折扣過高或過低、套餐中的條款有沖突或不符合廣告法。

被駁回的套餐都會(huì)為你展示駁回原因，按照駁回原因進(jìn)行修改，再次提交就可以了。

Q3：我沒有進(jìn)行操作，我的套餐為什么被下線了?

A：這種情況通常是因?yàn)槟愕奶撞驮O(shè)置了在線有效期，有效期到期后套餐下線。如果你還想在線售賣這個(gè)套餐，在原有套餐中修改一下售賣有效期就可以繼續(xù)上線售賣了。

建議你在修改套餐有效期的時(shí)候也開啟下「到期后自動(dòng)續(xù)期」，這樣就不會(huì)因?yàn)樘撞偷狡?，但是自己忘記續(xù)期而導(dǎo)致套餐下線了。

還有可能是門店與美團(tuán)的旺鋪寶商戶通等服務(wù)到期了，如果是這種情況，建議聯(lián)系美團(tuán)業(yè)務(wù)員進(jìn)行處理。

Q4：上線套餐時(shí)，無法選擇某個(gè)門店是為什么?

A：出現(xiàn)這種情況，通常是因?yàn)槟阋x擇的門店處于暫停停業(yè)的狀態(tài)，或者門店的旺鋪寶或商戶通服務(wù)到期了。如果遇到這個(gè)問題，建議你聯(lián)系業(yè)務(wù)員解決。

如果找不到業(yè)務(wù)員可以點(diǎn)開體驗(yàn)寶，找到首頁(yè)右上角的小人圖標(biāo)，點(diǎn)擊進(jìn)入聯(lián)系客服同學(xué)解決。

結(jié)語(yǔ)

在疫后的恢復(fù)期里，客流意味著一切。設(shè)置團(tuán)購(gòu)套餐無疑是吸引客流的一個(gè)直接有效動(dòng)作，不僅能引流還能增加門店收益。不過，不同階段、不同品類的餐廳在具體的團(tuán)購(gòu)套餐設(shè)置中也會(huì)存在不一樣的玩法。

最后說點(diǎn)題外話!最近美團(tuán)一直處于風(fēng)口浪尖!作為國(guó)內(nèi)最大的本地生活服務(wù)巨頭，十年來美團(tuán)一路高歌猛進(jìn)，但是，2021年的美團(tuán)似乎有點(diǎn)開局不利!但無論如何，作為市場(chǎng)上流量最大的外賣平臺(tái)，美團(tuán)都將是眾多餐飲店重要流量來源以及門店盈利重要支柱之一!尤其是對(duì)很多新開的餐飲店來說，美團(tuán)能夠成為他們快速引來流量的重要工具，因此，熟練掌握美團(tuán)亦或者是餓了么這樣的平臺(tái)的各項(xiàng)功能，并且能夠合理的配置適合的產(chǎn)品服務(wù)，就是餐飲老板應(yīng)該做到的!