如何在五一假期打響促銷活動，搶占龐大的客源呢?

隨著2021年勞動節(jié)放假安排通知的下發(fā)，很多朋友的游玩方案已經(jīng)準備好老爸！隨著五一假期的臨近，也不由得發(fā)現(xiàn)，不管是線上還是線下，都開始了促銷活動。于線下而言，火爆的自然就是商場和景區(qū)，而其中不可缺少的就是西式快餐店，那對于西式快餐行業(yè)，該如何在五一中打響促銷活動，搶占龐大的客源呢?下面和貝克漢堡一起探討這個問題吧!

1、明確促銷對象

西式快餐行業(yè)現(xiàn)在是大熱的行業(yè)，我們也不難發(fā)現(xiàn)，目前開西式快餐店的大多數(shù)都是年輕人，而諸如漢堡之類的快餐消群體也是年輕人。

所以我們五一包括其他的節(jié)假日的促銷活動，很大程度是針對年輕人而言的。消群體要首先明確。

2、加大宣傳

加大宣傳力度，才能招攬大批新的消者。比如統(tǒng)一制作衣服，裝點店內(nèi)設(shè)計，制作宣傳單張，或者是玩偶上街吸引顧客等。

這些都比較重要，當然要根據(jù)自己的實際情況而定，例如天氣很熱，就取消玩偶，可以在店前放液晶顯示屏，滾動播出西式快餐圖片等，畫面要好看，這樣才會吸引顧客。

3、加大折扣力度

五一出行一般是組團出行或者全家出動，一行人會比較多，所以我們可以進行優(yōu)惠套餐之類的活動，比如買四送一，滿一百送精美小禮物之類的折扣活動。

這樣會吸引很多消者前來購買，不用擔心折扣力度太大，消的數(shù)量多了，收入自然不會低，活動力度可根據(jù)店鋪位置和人流量自行更改。

比如近日貝克漢堡包百旗艦店的五一營銷活動!

1.辦理超級會員卡享受超級折扣優(yōu)惠

辦500年卡(一年內(nèi)打4折)可抽獎2次

辦300年卡(一年內(nèi)打6折)可抽獎1次

辦200年卡(一年內(nèi)打8折)可抽獎1次

2.辦卡抽大獎

一等獎：蘋果12手機一部

二等獎：對開門冰箱一臺

三等獎：洗衣機一臺

四等獎：兒童玩具一個

五等獎：漢堡免餐券

而該門店此次活動還有五一勁爆特價：冰激凌11支!檸檬水21杯!吸引了不少消者關(guān)注。

4、熱情的服務(wù)

消者多了，難免會出現(xiàn)排隊和照顧不來的現(xiàn)象，這個時候就需要秩序下單取單，如果人手夠用，可以有一名專門的店員在招攬顧客的同時，順便維持下排隊秩序。

尤其處于特殊時期，間隔距離也非常重要，一定要禮貌熱情，消除顧客的不耐煩情緒，增加客戶的好感度。

5、備好所需材料

拿貝克漢堡來說，比如根據(jù)往年經(jīng)驗，漢堡套餐的銷量比較多，就需要準備好大量的食材，如蛋撻皮、可樂之類的小食飲品也要準備好。

以避免到時候出現(xiàn)手忙腳亂和材料不夠的現(xiàn)象，會造成顧客重新下單甚至離開的場景，給顧客留下不好的消感受。

6、趁機推出新品

節(jié)假日是個推出新品的好時機，完全可以利用激增的消者數(shù)量，來進行推廣，比如購買新品發(fā)朋友圈，可以領(lǐng)取驚喜小紅包一份或者優(yōu)惠券一張的活動。

互聯(lián)網(wǎng)時代，線上推廣的效果是可想而知的，相當于用極少的推廣取得不錯的推廣效果。

當然了，如果自身西式快餐品牌夠響亮，自然而然會有好顧客前去購買。就比如在繁華的大都市、人潮涌動的時尚街頭里很容易看到“貝克漢堡”時尚而充滿活力的店鋪!

“貝克漢堡”不斷進行創(chuàng)新技術(shù)升級，產(chǎn)品線以雞肉漢堡為主打，制作過程中采用370°高溫火烤，去除鮮肉油脂保證漢堡肉質(zhì)和鮮嫩口感;依據(jù)58+N營養(yǎng)學配比，均衡膳食;搭配早餐、披薩、鹵肉飯、小食、飲品等幾十余款美食，輕松滿足各個時間段及各類消人群的用餐需求。

不僅如此，貝克漢堡還引進機器人服務(wù)，線上點單、線下體驗、智能結(jié)賬，開啟便捷用餐體驗，打造高品質(zhì)時尚潮流店面形象的同時節(jié)省人工開支，一舉兩得，使“貝克漢堡”成為西式快餐品牌中的焦點。貝克漢堡愿各位都抓住五一促銷宣傳機會，獲得理想收益，沖鴨朋友們!