鍋犟子鐵鍋燜面總部在哪里有家店

面條吃法無數(shù)，面條的第99種吃法就是“燜面”!起鍋、沸騰、收汁兒…面香、肉香還混著湯頭的香，撒蔥花蒜泥和秘制剁椒醬，美味更上一層樓!鍋犟子主打西北特色燜面，集“快餐”與“正餐”為一體，橫掃市場，贏得無數(shù)消者好評!鍋犟子鐵鍋燜面店家在哪里有多少家店?小編了解到，鍋犟子鐵鍋燜面隸屬濟南開啟餐飲服務有限公司旗下，店家位于山東省濟南市天橋區(qū)生產路延長線117號云錦商廈501，品牌成立至今，已經發(fā)展近百家門店，是一個非常熱門的面食體驗!

鍋犟子鐵鍋燜面怎么樣?

鍋犟子鐵鍋燜面歷經多年發(fā)展，底蘊深厚，是經受了歲月檢驗了的古老吃法，有濃郁的人文色彩，稱得上御膳佳肴，滿足了人們體驗傳統(tǒng)宮廷文化的欲望。鍋犟子鐵鍋燜面來自于傳統(tǒng)，不拘泥于傳統(tǒng)，而是與時俱進、繼往開來，釀制新配方、應用新工具、創(chuàng)造新吃法，順應了新時代，創(chuàng)造了新模式，新潮流、新感覺、新味道，滿足了人們新吃法，開拓了新市場。

犟子鐵鍋燜面優(yōu)勢有哪些?

1、西北裝修風格+地道西北口味

鍋犟子汲取西北美食文化精髓，由簡單的食材經過地道的烹飪方式，呈現(xiàn)豐富又濃郁的西北特色口味。同時，充分融合了西北裝修的古樸、粗獷為食客呈現(xiàn)安靜、淡然、放松的環(huán)境。

2、線上+線下雙規(guī)模式

營銷目的不僅滿足線下店面爆棚，更要線上爆單，線上線下雙渠道銷售，讓盈利更容易。線下排隊滿，線上粉絲多40平以上，中高端、配套商業(yè)完整的社區(qū)底商為首要選址區(qū)域。標準化的產品操作工藝確保出餐快速，翻臺快速，盈利快速。

3、重塑品類快餐新體驗

產品工藝快餐化首次將“鐵鍋燜面”這一品類快餐化，滿足快餐從業(yè)者低門檻高標準的欲望。服務態(tài)度正餐化店面設計極強體驗感，高標準出餐方案，將快餐服務正餐態(tài)。

4、鐵鍋工藝

受熱均勻，更易入味。用鐵鍋悶制出的面筋道而且爽滑，十分有口感，鐵鍋燜面可以最大程度地保留面條的原始狀態(tài)。

5、燜制工藝

地道西北燜制工藝，面條勁道有彈性，入味足，三煮三晾，標準化制作，別家學不來。

6、有面有菜

肉汁入面，湯汁濃郁，吃起來也更加的爽口。產品組合豐富，單品多達60余款，輕松攻陷千食客味蕾，提高客戶的粘性。

鍋犟子深知食材的新鮮、干凈衛(wèi)生是立足于市場的根本，精選優(yōu)質食材，經過精選搭配，也以其湯肥肉瘦、濃香爽口、營養(yǎng)豐富、獨特的風味而享譽全國。目前鍋犟子鐵鍋燜面正在火爆營業(yè)中，項目操作簡單，全程標準化流程化，簡單易學，根據量化的操作比例去做配比就可以，新手掌握無壓力，并且體驗不用大廚，超級省心，有興趣的朋友可以去了解一下!