開家冒菜店的成本到底要多少錢?
過去的幾年,火爆的冒菜吸引了不少消費(fèi)者關(guān)注,但是隨著房租成本、食材價(jià)格、人工成本以及外賣平臺(tái)傭金上漲,還有冒菜、麻辣燙、小火鍋店越來越多,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈,現(xiàn)在開冒菜店看上去潛力無限,但是現(xiàn)在還有人想開冒菜店嗎?當(dāng)然有,作為行業(yè)知名品牌的川魂帽牌貨冒菜正在火爆營業(yè)中,它是有志青年及消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)低風(fēng)險(xiǎn)、小投資、高回報(bào)、易復(fù)制的成功案例,吸引了很多創(chuàng)業(yè)投資者關(guān)注。如果你也想要開一家冒菜加盟店,可以選擇川魂帽牌貨冒菜加盟開店哦!
本地冒菜店的成本到底要多少?以川魂帽牌貨冒菜加盟品牌為例:
以40平米門店為例,品牌加盟費(fèi)2.8萬元,保證金0.2萬元,裝修費(fèi)2.8萬元,廚房設(shè)備3萬元,餐桌椅等1.5萬元,各種餐廚具1萬元,低耗品0.5萬元,前期宣傳、廣告0.8萬元,開辦開業(yè)活動(dòng)0.5萬元,流動(dòng)資金4萬元,合計(jì)15.6萬元;如果再包含門店租金,人員工資,水電雜等等,初期金額大概在20萬元左右。
如何開好一家冒菜店?掌握以下經(jīng)營技巧:
1.良好的投資心態(tài)
開冒菜店當(dāng)然是消費(fèi)的,但需要消費(fèi)者有一個(gè)良好的投資心態(tài)。梁?jiǎn)⒊壬凇毒礃I(yè)與樂業(yè)》中也充分表達(dá)了心態(tài)的重要,這是一種態(tài)度也是一種境界。消費(fèi)需要投入比平時(shí)更多精力,所面臨的問題更多,也更加復(fù)雜,所以良好的心態(tài)是處理這些問題的保障??偨Y(jié)來看,投資心態(tài)決定門店?duì)顟B(tài)。
2.保障菜品口味
若冒菜店的菜品口味不符合需求,那生意是很難好起來的。開冒菜店想要有人消費(fèi),便需要保障菜品口味。雖然說現(xiàn)在的消費(fèi)者不過分挑剔口味,但冒菜店對(duì)此也不能疏忽,畢竟冒菜市場(chǎng)還是有很大的競(jìng)爭(zhēng)。如何才能保障菜品的口味呢?主要可以從三個(gè)方面入手,那就是食材選擇、做法工藝、冒菜底料制作等方面去做。
3.冒菜設(shè)備質(zhì)量
雖然說制作冒菜所用到的灶具不復(fù)雜,但設(shè)備的質(zhì)量還是不能太差。不管是使用柴火、煤炭、煤氣、電磁當(dāng)中的哪一種作為火源,加熱方式和火候的把控都會(huì)影響到冒菜的口味。門店在選取冒菜設(shè)備時(shí),質(zhì)量方面需嚴(yán)格把關(guān),以免后期制作冒菜時(shí)出現(xiàn)口味偏差,影響門店?duì)I業(yè)額。
4.門店服務(wù)水平
消費(fèi)者雖然是到門店吃冒菜,但同樣也需要享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。要問開冒菜店能賺錢嗎?可試問下自己在服務(wù)方面能做好嗎。就比如說冒菜上菜時(shí),為了不讓消費(fèi)者盲目的等待,可以給消費(fèi)者一個(gè)預(yù)期上菜時(shí)間,可以是5分鐘也可以是10分鐘。為什么這么做呢?可以假設(shè)一個(gè)情景,坐飛機(jī)時(shí)出現(xiàn)晚點(diǎn),不知道要晚點(diǎn)多久是不是也可怕呢?可見,服務(wù)的重要性也是不言而喻的。
開冒菜加盟店是創(chuàng)業(yè)投資者一個(gè)很好的出路,成功率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自己學(xué)技術(shù)單干,但需要選對(duì)品牌,跟對(duì)方向,也需要和公司一起努力,將自己的小店開得紅紅火火!川魂帽牌貨冒菜組建專業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)、開發(fā)、營銷團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,本著始終為客戶服務(wù)的原則。2015年公司投入使用15000平方米生產(chǎn)基地,在餐飲領(lǐng)域的技術(shù)實(shí)力和味道創(chuàng)新能力方面一直保持著領(lǐng)先地位,營業(yè)規(guī)模、分店數(shù)量保持持續(xù)平穩(wěn)增長,是冒菜行業(yè)佼佼者,投資者們可以放心選擇!
川魂帽牌貨冒菜,最低門店20平米即可起步,起步資金15-20左右開店,總部為加盟商提供裝修設(shè)計(jì)及裝修整店輸出服務(wù),到店提供各項(xiàng)操作技能培訓(xùn),開業(yè)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),店面服務(wù)管理、營銷培訓(xùn)及店鋪運(yùn)營過程中的督導(dǎo)服務(wù)。還將不定期組織深化培訓(xùn)班,店主交流大會(huì),店相互參觀學(xué)習(xí)等活動(dòng)。公司各種原物料配送。即使新手創(chuàng)業(yè)者,也能輕松上手,無憂開店!
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