開現(xiàn)撈鹵菜店要錢

作為一個嘴饞的人，一旦在路邊看到哪里有賣現(xiàn)撈鹵菜和涼拌菜的小店或者小攤，基本上一周至少要買2-3次，而有些很少自己做飯的獨居年輕人購買的頻率更高，尤其是夏天，回家煮鍋稀飯，或者搭配兩瓶啤酒，就著十幾二十元買來的涼菜和現(xiàn)撈鹵味，就是有滋有味的一頓飯。所以，現(xiàn)撈鹵菜和涼拌菜特別好賣，不但利潤高，而且暢銷，也吸引了眾多消費者。那么，開現(xiàn)撈鹵菜店要多少錢?預估10不到就能輕松起步。

現(xiàn)撈鹵菜店對門店要求不高，不做堂食的門店只需要5-10平米的檔口小店，省成本，服務簡單。而這個小店不用做什么精裝修，就是把門頭弄得醒目一些，然后里外明亮趕緊，門口用玻璃柜臺里外隔開，柜里面就擺放各種現(xiàn)撈鹵味和涼菜，這樣一整，人工費，材料費以及設備費用頂多也就花2-3就能搞定，如果門店有空間，可以搞個加工區(qū)域，如果沒有足夠空間，那么加工就放在家里或者其他地方，不過10平米左右怎么都是足夠弄個加工區(qū)域的，甚至還有地方安放冷凍柜，用來存放原材料。

開現(xiàn)撈鹵菜店要多少錢?按照上面說的這樣弄個門店，總金額也就是7-8即可，因為門面不大，只要不特地選擇那種人流量爆棚的黃金旺鋪，租金也就是幾千元的事兒。人后是小店的人工方面，1-2人就能服務，因此，大多數(shù)的現(xiàn)撈鹵菜店都是夫妻店。不過即使如此，最好還是把自己的工資算進去，按照每人3000元的標準，一個月兩個就是6000元，還有水電氣等雜費1000元，各種工具磨損費用大概500元左右，運營方面費用每月大概就是2左右，再加上起碼門店金額，合計費用大概9-10的樣子。

開現(xiàn)撈鹵菜店，不懂技術去哪里學?

現(xiàn)撈鹵菜是一門簡單易學的廚藝技術，無論是否有廚藝基礎，只要您跟著老師的操作步驟來做，基本上是沒有任何問題的。一般來說， 學習周期在5-7天左右，具體要看學員的接納能力。學習能力強接納快的學員，學習時間在3-5天左右，慢一點的7-10天。星食間現(xiàn)撈免費餐品，我們的責任是教會學會。無論您是什么樣的基礎，我們都會想盡一切辦法讓您掌握我們的現(xiàn)撈鹵菜技術。所有課程中的細節(jié)，我們都會詳細給學員講解，避免學員走彎路。

星食間現(xiàn)撈免費餐品和其他的培訓機構最大的區(qū)別就在于對技術的長期研發(fā)及精益求精的技術追求。從第一代的現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鴨脖，到第二代的香料提味增香，再到第三次的現(xiàn)撈鹵水處理，以及第四次的現(xiàn)撈味型改良。星食間一直堅持自然、健康的技術標準，給各位食客帶來了舒適的口感。麻辣爽口，老少皆宜。

開現(xiàn)撈鹵菜店要多少錢?花2880元到星食間現(xiàn)撈免費餐品學技術，除了大家喜歡的牛肉，豬頭肉、豬腳、雞鴨副產品以外，鹵西藍花、鹵豆腐皮、鹵土豆片、鹵藕片等蔬菜店家也提供培訓。并且人們鹵味和涼菜產品技術特別別選，比如酸辣鳳爪、泡椒鳳爪、夫妻肺片等網紅菜品的技術店家都是贈送的。而學成技術后體驗，5-10體驗，小本，創(chuàng)富輕松。