開一個臨期食品店需要錢?

最近很多網(wǎng)友詢問關(guān)于開臨期食品店的事情。要說臨期食品這個概念我也是最近幾年才接觸，以前買東西，看到臨期的根本就不買，也沒想到臨期食品到現(xiàn)在居然成為一個專門的賺錢項目。

前段時間去一家永輝超市購物的食物，我也是才發(fā)現(xiàn)居然出現(xiàn)了一個臨期食品貨架，上面東西不不多，主要的還是一些烘焙點心類的產(chǎn)品，也就是十幾樣，當(dāng)然，這也許跟那個超市本身不大有關(guān)系，總而言之，當(dāng)時我也好奇的買了一袋泡芙一盒肉松面包，原價多少我也不是很清楚，只記得當(dāng)時兩樣?xùn)|西總共只花了不到10元，要是正常價格， 僅僅是那盒肉松面包的價格就不止10元，而買回家之后，我也發(fā)現(xiàn)糟了，因為根據(jù)工作人員的說法，兩樣?xùn)|西只有兩天就要過期了，而我買的僅僅是泡芙就是十枚，而肉松面包是6枚，作為一個獨居人，我不認為自己能夠在它們過期之前全部干掉。(總而言之也是買了教訓(xùn)，就是不要看到便宜就忘了自己消化能力有限)

好了，題外話也不多說，就來說說大家最關(guān)心的事情，那就是開一個臨期食品店需要多少錢?這主要還是需要根據(jù)你的選址有很大的關(guān)系。

臨期食品店的成本主要就是租金，裝修，設(shè)備，以及采購四大塊花費。

租金，門店選址在住宅小區(qū)、學(xué)校周邊或是辦公樓周邊需要的費用都不同，不過在店鋪不大的情況下，一年保守估計2-3萬左右，畢竟臨期食品的貨源受限嚴(yán)重，因此門店不可能太大(除非你是擁有很強供應(yīng)鏈的情況下)，一般而言20-30平米就完全足夠。

裝修，店面的裝修相對簡單許多。最好是以亮色為主，不需要裝修的太豪華。主要就是地板、天花吊頂、墻壁、收款臺等一點簡單的配套設(shè)施，材料和施工隊伍還可以從當(dāng)?shù)仄刚垺ｎA(yù)計花費2-3萬元。

設(shè)備：店內(nèi)的配套設(shè)施主要就是貨架、計算機、打印機等，貨架最好是采用一點質(zhì)量優(yōu)的，可以長期使用，因此要一次選購到位。貨架不宜放置過多，主要是考慮到消費者有足夠的行走空間，然后是店面內(nèi)部的總體外觀度。

在一個60平方米的折扣店里，估計準(zhǔn)備10個貨架，1個貨架800元，一共8000元。計算機與發(fā)票打印機各1個共5000元，那樣計算下來一共1.3萬元就可以購買其全。

進貨：關(guān)于臨期食品的貨源，主要就是以下四個：從廠家拿貨(廠家倉庫積壓、以及代理經(jīng)銷商退貨)、從各地經(jīng)銷商和大型批發(fā)商拿貨(依然是庫存積壓以及下級經(jīng)銷商退貨)、網(wǎng)上二道販子拿貨(這種氣勢已經(jīng)沒有什么優(yōu)勢了，價格已經(jīng)相當(dāng)高了)、聯(lián)系當(dāng)?shù)馗鞔蟪小⒘闶坶T店，集中他們手里的臨期食品也能成為一個補充貨源。而關(guān)于采購費用而言，臨期食品的賣價已經(jīng)很低，自然進貨價格不會太高，而且因為存儲時間短，因此也不能大量進貨，通常1-2萬的貨就已經(jīng)算多的了。

開一個臨期食品店需要多少錢?綜合一下上面各項費用，可以看出，開個臨期食品店，其實5-10萬左右即可起步，而且，開臨期食品店真的是一個考驗人脈的項目，對于貨源來處，一定要事先聯(lián)系好才行，并有足夠能力，將手中的臨期食品快速出手。

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