重慶火鍋加盟條件,全程扶持開店!(沸小煮)

火鍋當(dāng)中最受歡迎的品類自然就是重慶火鍋，當(dāng)然，現(xiàn)在四川火鍋和重慶火鍋實際上區(qū)分已經(jīng)不是很嚴(yán)謹(jǐn)，傳統(tǒng)區(qū)分方法就是從用油，重慶火鍋用牛油，而四川火鍋用清油，但是現(xiàn)在大部分火鍋店，都是牛油、清油鍋底都有，所以，區(qū)分已經(jīng)不是十分嚴(yán)謹(jǐn)。但是，開火鍋店，川渝火鍋，重慶火鍋，四川火鍋都是非常受歡迎的。那么，重慶火鍋加盟條件有哪些?

一、要對市場有基本的了解

從事任何行業(yè)，我們都不可能在毫無準(zhǔn)備的情形下冒險進(jìn)入，充分的準(zhǔn)備一定是快速入行的基礎(chǔ)。所以當(dāng)我們準(zhǔn)備在當(dāng)?shù)亻_重慶火鍋加盟店時，就先要了解市場的基本行情，市面上有哪些比較受歡迎的品牌，這些品牌的特色是什么，都應(yīng)該一一了解清楚，此外還得了解一下當(dāng)前火鍋的大眾消費價位在一個什么樣的水平上，只有充分掌握了這些信息，我們才能更好地衡量開店。

二、要有辨別品牌好壞的能力

加盟開重慶火鍋店是一個分岔路口，不同的選擇就意味著將開出不一樣的店，成功與失敗往往只有一步之遙，因此，想開重慶火鍋加盟店的話，我們還得擁有辨別品牌好壞的能力，即知道什么樣的品牌才適合在當(dāng)?shù)亟?jīng)營，此外，是選擇老牌子還是網(wǎng)紅品牌，這些品牌的實力如何你都應(yīng)懂得去辨別，不要一味地被品牌的營銷宣傳牽著鼻子走，只有做到自己心里有數(shù)，才能更好地去匹配、篩選品牌。

三、加盟商要有糾錯自改的意識

為什么很多人都感嘆開一家火鍋店很難呢?因為他們?nèi)鄙僖环N意識，即在經(jīng)營的過程中不知道糾錯自改，比如當(dāng)火鍋店外排起長長的隊伍，但是店內(nèi)的效率一直跟不上，導(dǎo)致顧客的耐心逐漸降低，憤然離去，遇到這樣的問題如果加盟商沒有自我糾正的意識，不去分析問題解決問題，那問題將永遠(yuǎn)存在，經(jīng)營自然一日不如一日。因此，為了讓我們的經(jīng)營如芝麻開花般節(jié)節(jié)高，還得在自我心中樹立糾錯自改的意識，發(fā)現(xiàn)一個問題就解決一個問題，直到讓問題清零。

重慶火鍋加盟，推薦川潮火鍋品牌——沸小煮!

沸小煮嚴(yán)格上來說不是傳統(tǒng)的重慶火鍋，它是融合了從火鍋特色的川潮火鍋品牌，隸屬于成都沸小煮火鍋有限公司，主營川派辣鹵火鍋，以琴棋書畫小盤菜為菜品主打，其中特色是鹵菜單品和復(fù)合味型的鍋底，日均翻臺率高。

據(jù)了解沸小煮前期研發(fā)團(tuán)隊奔走于川渝兩地，沿著巴蜀氣息一路尋味，足跡遍布重慶、巫山眉縣、漢源、成都等地，深挖巴蜀傳統(tǒng)飲食文化，在經(jīng)歷過近兩年的深入研究、改良，在湯底中先后加入了數(shù)十種香料配合百年老鹵，經(jīng)過數(shù)百次試驗，終于得到了一款既符合現(xiàn)代人的飲食口感又契合健康飲食的養(yǎng)身觀念的特色鍋“沸小煮”川潮火鍋品牌。

沸小煮火鍋加盟全程扶持開店!

1.選址裝修扶持

對于任何一家火鍋店來說，店鋪的選址和裝修是至關(guān)重要的，店鋪的位置和裝修在一定程度上能夠影響后期客戶的進(jìn)店率，所以在選址和裝修上是一點不能馬虎，甚至需要專業(yè)人士對餐廳位置進(jìn)行謹(jǐn)慎評估，進(jìn)行全面的市場可行性研究。包括整個市場數(shù)據(jù)、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務(wù)的可行性、競爭度及目標(biāo)顧客等。

沸小煮火鍋加盟總部也會對一塊也是非常重視，公司總部設(shè)有資深的專業(yè)團(tuán)隊，幫助每一位加盟商進(jìn)行全方位的分析評估和設(shè)計，提供一切的指導(dǎo)和裝修物質(zhì)，讓沒有任何經(jīng)驗的加盟商也能夠輕松完成選址裝修工作。并且，沸小煮店面設(shè)計由總部推薦設(shè)計機(jī)構(gòu)設(shè)計，亦可由加盟方自行尋找合適的設(shè)計單位，設(shè)計費由加盟方承擔(dān)。

2.人員培訓(xùn)扶持

火鍋行業(yè)是一個勞動密集型服務(wù)行業(yè)，很多員工對服務(wù)和技術(shù)方面又不大熟練，流動性也比較大，招聘工作比較難，公司總部將根據(jù)具體店面進(jìn)行合理的人員配置，幫助加盟商招聘和培訓(xùn)員工，開店前公司將會派專業(yè)培訓(xùn)小組進(jìn)店進(jìn)行30天以上的一對定點的培訓(xùn)和技術(shù)支持。

3.營銷宣傳扶持

想要成功的吸引顧客進(jìn)店，一個好的營銷宣傳手段必不可少，重慶情滿山城老火鍋在宣傳方面不僅靠良好的品牌口碑，還要借助線上線下一系列的宣傳，公司總部會長期投放廣告宣傳以便更快的在當(dāng)?shù)卮蜷_知名度。公司還推出各種促銷方式提高店鋪營業(yè)額。

4.物料配送扶持

大家都知道火鍋好吃與否，主要在原材料上面，最懂火鍋的還是要屬于川渝，所以公司為了保證最純正的味道，為所有加盟商提供最原滋原味的正宗川渝火鍋底料和火鍋菜品。

5、提供設(shè)備手冊

餐廳設(shè)備配置，由加盟方按照總部提供的設(shè)備手冊，自行購買，加盟總部協(xié)助指導(dǎo)，也可委托總部配送中心購買、配送。

還有關(guān)于門店經(jīng)營，營銷，內(nèi)部管理等等，沸小煮總部也會提供很多參考方案和支持培訓(xùn)手冊等等，幫助加盟商快速完成店鋪規(guī)劃與初期過渡，后續(xù)就需要經(jīng)營者自己在實踐中一點點磨合積累，遇到問題，加盟商也可以通過客服熱線快速向總部反映尋求幫助。沸小煮火鍋加盟將繼續(xù)不斷完善管理體系、技術(shù)支持體系、督導(dǎo)營運(yùn)體系、質(zhì)量保證體系，為加盟商提供切實高效的服務(wù)。

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