鎮(zhèn)上開早餐店能掙錢嗎?
早餐又叫早點(diǎn)、過早、早飯,是指在早上享用的餐。很多人以為,小鎮(zhèn)生活節(jié)奏慢,很多人都是自己做早餐,所以開早餐店做生意不消費(fèi),實(shí)際上,小鎮(zhèn)的慢節(jié)奏生活,才是早餐店消費(fèi)的原因。不同于大城市,小鎮(zhèn)的早餐店,每天做的主要就是街坊的錢,要上班上學(xué)的,早上6-7點(diǎn)左右到點(diǎn)了吃飯,或匆匆忙忙,或不慌不忙, 7-9點(diǎn),這是數(shù)據(jù)小鎮(zhèn)居民正式早餐的時(shí)間,起床,刷牙、洗臉、穿好衣服,帶上鑰匙,到樓下熟悉的早餐店,熟練的交出老板的名字,然后說句“老樣子”,然后,小鎮(zhèn)生活的一天正式開始。鎮(zhèn)上開早餐店能掙錢嗎?前景一直不錯(cuò)。
現(xiàn)在早餐市場怎么樣?
早餐是千億級(jí)的大蛋糕,蛋糕雖誘人,但能否順利吃下蛋糕,還要考驗(yàn)入局者的“硬功夫”和“軟實(shí)力”。早餐市場已經(jīng)成為連鎖餐飲品牌的競爭高地。雀巢、肯德基、麥當(dāng)勞等國際巨頭以及嘉和一品等國內(nèi)連鎖企業(yè)紛紛入局早餐市場。無論是何種早餐業(yè)態(tài),消費(fèi)者對早餐都表現(xiàn)出耐受時(shí)間短、客單價(jià)低的特點(diǎn)。早餐的客單價(jià)在10元以內(nèi)才具有爭奪市場的競爭力,無論是實(shí)體店還是外賣平臺(tái),客單價(jià)超過10元以上時(shí),消費(fèi)者將逐漸流失。
在農(nóng)村開一個(gè)早餐店要投多少錢?
1、開早餐店要分地點(diǎn)和規(guī)模。比如在社區(qū)開早餐店,人流量大。同時(shí),因?yàn)樵谛^(qū),許多住戶很講究,所以,你必須要租一間20平米的房間,月租金大概在1000到1500元不等。其次要進(jìn)行簡單的裝修,做到簡潔衛(wèi)生,花費(fèi)大概在5000到8000元不等。除此之外,還要預(yù)備前期資金,以便買材料等等,一共算下來也就2元左右。
2、早餐品種很多,本地早餐包子店也是不錯(cuò)的,不用太多的。在學(xué)?;蜍囌靖浇忾g小鋪,租金在1500左右,買設(shè)備、裝修鋪?zhàn)拥纫还?0000元左右。如果你會(huì)做包子,那么就不必請師傅,請些親戚朋友來幫忙打雜干活,還可以緩解就業(yè)壓力呢;如果你不會(huì)做包子,那么就要請包子師傅,工資就要具體情況具體分析了。這種店特別適合夫妻做。
早餐店怎么消費(fèi)?注意四點(diǎn)因素:
1、味道:香。
正所謂:酒香不怕巷子深,如果過路的人很遠(yuǎn)就聞到你店里的食物香味的話,生意一定會(huì)非常紅火的。
2、價(jià)格:低廉。
在城鎮(zhèn)中大部分家庭的早餐都是在上班的途中隨機(jī)購買的,因此價(jià)格不可以定的太高,必須讓工薪階層可以接受!
3、衛(wèi)生:干凈。
一家干凈衛(wèi)生的早餐店,不僅會(huì)讓越來越重視健康的大眾感覺到放心,也會(huì)使購買者有一個(gè)好心情,進(jìn)而對早餐店產(chǎn)生好感,產(chǎn)生購買欲望!
4、服務(wù):貼心。
我們賣早餐不僅賣的是食物,還有我們的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)理念,善良、好客、貼心、周到的服務(wù)永遠(yuǎn)是服務(wù)業(yè)競爭的制高點(diǎn)。服務(wù)是有價(jià)的,一家服務(wù)好的店鋪會(huì)讓別人一到吃早餐的時(shí)候,第一時(shí)間就想到要去你那!
5、交通:方便
早餐店和其他店不一樣,你如何的出現(xiàn)在你的潛在消費(fèi)者的視野里是非常的重要的,因?yàn)橥缟先ド习嗟臅r(shí)候都是比較匆忙的,根本沒有時(shí)間去自己喜歡的店里面吃喜歡的東西,這個(gè)時(shí)候你的早餐店只要能出現(xiàn)在潛在消費(fèi)者上班的途中,你的早餐也就是有可能會(huì)被買走的。由此可見,學(xué)校,大的公交車站附近,寫字樓附近,大的小區(qū)門口等等都是很好的位置。
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