2022開點(diǎn)心店感覺好嗎?
精致的點(diǎn)心,甜蜜的味道,很多人心中都有一個(gè)烘焙夢(mèng),而相較于西式烘焙,這幾年流行的中式點(diǎn)心也十分吸引人,尤其是很多90-00后年輕人,更是分喜歡傳統(tǒng)中式工藝和美食,通過復(fù)原、創(chuàng)新,各種新式點(diǎn)心出現(xiàn)在了國潮興起的糕點(diǎn)市場(chǎng),吸引了的大量年輕人的關(guān)注,直接成為了當(dāng)下人氣火爆的消費(fèi)項(xiàng)目。那么,2022開點(diǎn)心店消費(fèi)嗎?
中式點(diǎn)心店發(fā)展前景怎么樣?
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對(duì)飲食的要求就越高,不但要求"吃得飽",而且還要"吃得好"、"吃得科學(xué)",因而對(duì)糕點(diǎn)食品的質(zhì)量要求和營養(yǎng)要求日益提高。因此中式糕點(diǎn)食品的生產(chǎn)要在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上勇于改革和創(chuàng)新,以科學(xué)的理論為依據(jù),綜合百家之長,不斷向前發(fā)展壯大。
中式糕點(diǎn)行業(yè)不僅有創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富的生產(chǎn)性勞動(dòng),而且有提供勞務(wù)的服務(wù)性勞動(dòng)。它同人們的衣食住行密切相關(guān),能直接反映人們的消費(fèi)水平,同時(shí)它對(duì)國民經(jīng)濟(jì)收入的再分配、吸收社會(huì)購買力、回籠貨幣、安排勞動(dòng)就業(yè)等都有其積極作用。因此,作為中國飲食業(yè)最主要的最傳統(tǒng)的組成成分--糕點(diǎn)業(yè)必將成為同工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)并駕齊驅(qū)的一個(gè)極其重要的行業(yè)。
2022開點(diǎn)心店消費(fèi)嗎?當(dāng)然!現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多新中式點(diǎn)心品牌在快速發(fā)展中,比如漢糕堂一經(jīng)面市就獲得了眾多消費(fèi)者的歡迎和追捧,品牌的知名度也不斷提升,受到了多地市場(chǎng)的歡迎。它以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世,其獨(dú)特的制作工藝使得中式糕點(diǎn)每一件都是工藝品,每一件都集精美的色香味形于一體,處處閃耀著我國勞動(dòng)人民智慧和勤勞的光芒。所以,中式糕點(diǎn)生產(chǎn)工藝是一門藝術(shù),中式糕點(diǎn)師是藝術(shù)家和手工藝家。
當(dāng)然,除了漢糕堂之外,還有虎頭局、墨茉點(diǎn)心局、瀘溪河、澤田本家、祥和餑餑鋪等中式糕點(diǎn)品牌都深受消費(fèi)者喜歡,并且得到了資本的青睞。而中式點(diǎn)心店,在不考慮做什么大面積商鋪以及豪華裝修的情況下,一般而言,十幾元就能體驗(yàn)。這是一個(gè)靠技術(shù)取勝的項(xiàng)目,如果消費(fèi)者自己有足夠的手藝,那么利潤高的甚至能夠達(dá)到50%,月收入數(shù)元不是問題。
(本文僅代表作者觀點(diǎn),跟平臺(tái)無關(guān),平臺(tái)與此品牌沒有合作,如需了解品牌合作事宜,請(qǐng)咨詢商標(biāo)持有方!)
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2022-10-07
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