開母嬰店需要了解哪些知識(shí)
母嬰用品大多屬于消耗品,并且消耗的很快,因此購買頻次高,再加上我國龐大人口基數(shù)和不斷發(fā)展的經(jīng)濟(jì),也讓消費(fèi)者對(duì)母嬰用品需求在不斷攀升??吹竭@種情況,聰明人都知道母嬰行業(yè)是一個(gè)能賺錢的行當(dāng)。不過隨著市場發(fā)展,以及采購母嬰用品的渠道增加,開母嬰店做生意賺錢越來越難,所以,如果現(xiàn)在還想開店賣母嬰用品,那么創(chuàng)業(yè)者一定要做好足夠的準(zhǔn)備工作。那么,開母嬰店需要了解哪些知識(shí)?下面就和聚商機(jī)一起來看看吧。
01、孕嬰知識(shí)
需要了解從孕婦的懷孕到生產(chǎn),再到寶寶出生成長,這些都是很重要的,想要獲得顧客的信任,就要真切的了解到顧客的需求,了解全面的業(yè)務(wù)知識(shí),才能夠與顧客更好的溝通,有關(guān)寶寶的任何的問題,能夠給到有建議的幫助,讓其顧客對(duì)你產(chǎn)生信任信賴。
02、產(chǎn)品知識(shí)
對(duì)于門店的各類產(chǎn)品,經(jīng)營商都應(yīng)該有全面的了解,像產(chǎn)品的價(jià)格,特點(diǎn),質(zhì)量,產(chǎn)地,材質(zhì),優(yōu)勢等等都要做到全面分析了解,才能夠更好的為顧客推薦適合的產(chǎn)品,如果顧客在問到相關(guān)產(chǎn)品的問題,而你又答不上來,你的門店在顧客的心中會(huì)大打折扣。
03、運(yùn)營知識(shí)
運(yùn)營知識(shí)是經(jīng)營門店很重要的一項(xiàng),不會(huì)經(jīng)營管理,再好的品牌到你的手中都可能會(huì)折損它的價(jià)值。
那么開母嬰店需要了解的運(yùn)營知識(shí)有哪些?
1、銷售指標(biāo)分析:主要分析本月銷售情況,本月銷售指標(biāo)完成情況,與去年同期對(duì)比情況,通過這組數(shù)據(jù)的分析可以知道同比銷售趨勢,實(shí)際銷售與計(jì)劃的差距。
2、毛利分析:主要分析本月毛利率、毛利率情況,與去年同期對(duì)比情況。通過這組數(shù)據(jù)的分析可以知道同比毛利率狀況,以及是否在商品毛利方面存在不足。
3、營運(yùn)可控費(fèi)用分析:主要是本月各項(xiàng)費(fèi)用明細(xì)分析,與去年同期對(duì)比情況,有無節(jié)約控制成本費(fèi)用,這里的各項(xiàng)費(fèi)用是指:員工成本、能耗、物料及辦公用品費(fèi)用,維修費(fèi)用,房租,存貨損耗,日常營運(yùn)費(fèi)用(體驗(yàn)感受怎么樣?個(gè)人覺得真的不錯(cuò),還是蠻滿意的一次體驗(yàn)了!如果你也想要擁有優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn),可以親身感受下!生,有無可以節(jié)約的費(fèi)用空間。
4、坪效:主要是本月坪效情況,與去年同期對(duì)比“日均坪效”是指“日均單位面積銷售額”,即日均銷售額/門店?duì)I業(yè)面積。
5、人均勞效:主要是本月人均勞效情況,與去年同期對(duì)比,“本月人均勞效”計(jì)算方法:本月銷售額/本月工資人數(shù)。
6、盤點(diǎn)損耗率分析:主要是門店盤點(diǎn)結(jié)果簡要分析,通過分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)門店在藥品進(jìn)、銷、存各個(gè)環(huán)節(jié)存在的問題。
7、門店商品庫存分析:主要是本月平均商品庫存、周轉(zhuǎn)天數(shù),與去年同期對(duì)比分析。通過這組數(shù)據(jù)分析,看門店庫存是否出現(xiàn)異常,特別是否有庫存積壓現(xiàn)象。
8、經(jīng)營商品目錄執(zhí)行情況總結(jié)分析:主要是本店執(zhí)行商品目錄情況與經(jīng)營業(yè)態(tài)主力商品情況及新品引進(jìn)情況、淘汰商品是否進(jìn)行及時(shí)請(qǐng)退,總部每月1號(hào)將最新目錄主力商品貨號(hào)、目錄新引進(jìn)商品貨號(hào)、目錄淘汰商品貨號(hào)發(fā)至各門店,門店根據(jù)相關(guān)貨號(hào)查詢出經(jīng)營情況,特別是主力商品、新引進(jìn)商品經(jīng)營情況,以及淘汰產(chǎn)品有沒有及時(shí)請(qǐng)退,通過這組數(shù)據(jù),可以了解門店是否按照商品目錄的調(diào)整進(jìn)行了門店的商品結(jié)構(gòu)調(diào)整。
9、商品動(dòng)銷率分析:主要是本月商品動(dòng)銷品種統(tǒng)計(jì),動(dòng)銷率分析,與上月對(duì)比情況。
商品動(dòng)銷率計(jì)算公式:動(dòng)銷品種/門店經(jīng)營總品種數(shù)*100,
滯銷品種數(shù):門店經(jīng)營總品種數(shù)-動(dòng)銷品種數(shù)。
通過此組數(shù)據(jù)及具體單品的分析,可以看出門店在商品經(jīng)營中存在的問題及潛力。
10、商品品類分析:主要是本店本月各品類銷售比重及與去年同期對(duì)比情況,門店本月各品種類毛利比重及與去年同期對(duì)比情況,門店需對(duì)本月所有品類銷售與毛利情況,特別是所有銷售下降及毛利下降的品類進(jìn)行全面分析,并通過分析找出差距,同時(shí)提出改進(jìn)方案。
11、本月商品引進(jìn)分析:主要是引進(jìn)商品產(chǎn)生銷售、毛利分析,這時(shí)的引進(jìn)商品需要門店日常對(duì)新引進(jìn)商品建檔,并跟蹤分析引進(jìn)商品的動(dòng)銷率、適銷率、銷售額以及毛利狀況,同時(shí)分析這些引進(jìn)商品是否對(duì)門店銷售業(yè)績的提升作了貢獻(xiàn),是否有引進(jìn)不對(duì)路的商品存在,并在以后的工作中不斷優(yōu)化調(diào)整。
12、特價(jià)商品業(yè)績評(píng)估:主要是特價(jià)商品品種數(shù)執(zhí)行情況,特價(jià)商品銷售情況,占比情況與前期銷售對(duì)比情況分析,“特價(jià)商品與前期銷售對(duì)比分析”,即將本檔期特價(jià)商品的銷售情況與特價(jià)執(zhí)行前相同天數(shù)的銷售情況進(jìn)行對(duì)比分析(特價(jià)檔期后執(zhí)行天數(shù)為14天或21天),通過以上這組數(shù)據(jù)的分析可以看出門店特價(jià)產(chǎn)生的效果以及門店的特價(jià)商品或經(jīng)營中存在的問題。
13、客流量、客單價(jià)分析:主要是指本月平均每天人流量、客單價(jià)情況與去年同期對(duì)比情況,這組數(shù)據(jù)在分析門店客流量、客單價(jià)時(shí)特別是注意門店開始促銷活動(dòng)期間及促銷活動(dòng)前后對(duì)比分析,促銷活動(dòng)的開始是否對(duì)于提高門店客流量、客單價(jià)起一定的作用。
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