在縣城開米線店需要投資多少(趙氏四鮮)

在我的印象中，米線是和面條一樣，屬于我們?nèi)椭?，難得的性價比高的一種食物，能吃飽，上餐快，食用方便，老少皆宜，口味豐富等等，但就是這樣一個龐大市場，卻處于一個有品類無品牌的尷尬境況。并且，在眾多面條面館品牌受到資本垂青的時候，米線依然在默默無聞著。

難道米線行業(yè)前景不好嗎?當然不是，米線的消費頻次高，市場需求大，價位也十分靈活，低端的有6-7元/碗的素米線，高端也有價格上百元的滋補健康米線，在龐大的市場上，米線店擁有無限潛力可以挖掘。而且，米線店適合大城市，也適合小鄉(xiāng)鎮(zhèn)，米線生意，是真正屬于草根也可以開店的項目。那么，在縣城開米線店需要投資多少?

在縣城開米線店，成本應該這樣算：

租金：中國的縣城的商鋪相較于各大主城來說，租金肯定是要便宜很多，比如同樣面積50平米位于城市中心地帶的門店，省會主城、大城市中租金一個月就是2-3萬，而在縣城，最多也就是一萬多元，而正常情況也就是幾千元，而普通街道的門店，費用更低，一兩千元就能租下來。

裝修：這個和人工以及材料費有很大的關系，依然是大城市里面人工非要高一些，但是有的材料費或許就要低一些，因為運輸方便，反而價格低一些，而縣城里面，因為運輸不便，價格反而會貴一點。當然，裝修只要不是腦殼有問題的，創(chuàng)業(yè)者都不會過渡消耗資金，一個米線店，準備3-4萬元就足夠了。

設備：米線店所需要的設備有碗筷消毒柜、油煙機、煮面桶(高湯)、洗碗池、燙粉爐、煮粉氣灶或電磁爐、冰箱、貨架和操作臺、收銀系統(tǒng)等，價格從2萬到4萬元左右。

食材原料：食材原料是隨時隨地都在消耗的，所以這里只計算首批物料采購，新店開業(yè)，采購的第一批食材原料不用特別多，但最好是種類全，各種調(diào)味料就不用說了，制作米線的干粉、熬制高湯的骨頭、雞鴨等等，還有各種制作哨子澆頭的肉類葷菜，以及作為配菜的葉子菜，還有蔥花，鮮菜，以及一些常規(guī)的啤酒、飲料等等。首批物料采購，2-3萬完全足夠一個縣城50平米店開業(yè)初期的使用，后續(xù)經(jīng)營中，需要補充或者增加什么物料就可以根據(jù)經(jīng)營情況來靈活調(diào)整了。

在縣城開米線店需要投資多少?上述的費用總結起來大概就是7-10萬元左右。當然這僅僅是門店投資，還未計算人工成本，水電成本等。

在縣城開米線店，不妨考慮一些趙氏四鮮米線加盟，品牌以品類多樣性，經(jīng)營多元化(實體+外賣)，客單多樣性的理念，產(chǎn)品涵蓋米粉、面食類招牌米粉，泡椒系列米線、老壇酸菜米線系列、酸蘿卜系列米線、番茄系列米線、雞汁菌湯系列粉絲、砂鍋米線、過橋米線、小吃、飲品等八大系列。覆蓋中年、青年、學生、小孩各不同年齡段，開店靈活，選址靈活，現(xiàn)在加盟還只需要3.98萬元起，總投資12-15萬元左右，項目火熱招商中。

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