麻辣小面加盟店怎么開(kāi)?如何經(jīng)營(yíng)
風(fēng)靡全國(guó)市場(chǎng)的重慶麻辣小面做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,重慶本地堿水面(或者市面上買(mǎi)的普通雞蛋面也行)清水煮熟之后,加入油辣子海椒、姜蒜末、蔥花、醬油(或者生抽)、麻油、花椒面、鹽、味精雞精,很多加長(zhǎng)吃飯喜歡放豬油,很香,喜歡酸的還可以加入醋,喜歡重辣的,還可以加入剁椒醬,最后放入燙好的青菜,淋上面湯(講究的可以準(zhǔn)備高湯),拌勻之后,一碗麻辣鮮香的麻辣小面就搞定。這樣看著做法不難,但是,如何把味道做到食客交口稱(chēng)贊,確實(shí)需要技術(shù)和秘笈。而且,現(xiàn)在開(kāi)個(gè)面館涉及到的很多經(jīng)營(yíng)以及開(kāi)店技巧也不是三言?xún)烧Z(yǔ),隨隨便便就能說(shuō)好做好的,所以,現(xiàn)在麻辣小面加盟還是受到很多創(chuàng)業(yè)者看好。那么,麻辣小面加盟店怎么開(kāi)?如何經(jīng)營(yíng)?
其實(shí)想要開(kāi)個(gè)麻辣小面加盟店,首選就是選好加盟的品牌。比如佬干溜豌雜面,它是重慶知名小面連鎖品牌,主打重慶豌雜面,新鮮肉末加入各種濃醬香料翻炒之后,醬香濃郁,肉香也十分誘人,再加上頓稀溜耙的豌豆,堿水面燙熟之后撈起,直接放入打好調(diào)料的碗中,澆上雜醬和豌豆,放上青菜,不加一滴湯,干拌之后香味更加濃郁,每根面條上都掛上雜醬肉末和調(diào)料,鮮香入口,暢快淋漓。
麻辣小面加盟店怎么開(kāi)?佬干溜豌雜面加盟流程很簡(jiǎn)單:
1、向總部專(zhuān)業(yè)的投資顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),尤其是詢(xún)問(wèn)清楚,合作費(fèi)用,支持服務(wù)以及后期是否需要其他費(fèi)用這幾個(gè)問(wèn)題。
2、到總部門(mén)店實(shí)地考察,并與招商人員協(xié)商具體合作細(xì)節(jié),同時(shí),總部也會(huì)對(duì)您的個(gè)人情況進(jìn)行了解,比如身體條件,資金條件,選擇目標(biāo)區(qū)域市場(chǎng)條件等等。
3、雙方確認(rèn)考察佬干溜豌雜面結(jié)果無(wú)爭(zhēng)議,正式簽訂合同。
5、向總部交納佬干溜豌雜面加盟費(fèi)用,加盟費(fèi)3.98萬(wàn)元。
6、總部安排投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)合格后頒發(fā)授權(quán)牌,即可開(kāi)店。
7、總部為加盟者提供裝修指導(dǎo),與設(shè)計(jì)指導(dǎo),裝修完畢后提供驗(yàn)收督導(dǎo),然后會(huì)根據(jù)加盟商的進(jìn)貨量,配送到店。
8、佬干溜豌雜面總部持續(xù)關(guān)注加盟者的經(jīng)營(yíng)情況,并給予經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)與幫助。
關(guān)于佬干溜豌雜面加盟店的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,總部將為客戶(hù)提供物美價(jià)廉的設(shè)備和原料,盡可能的為客戶(hù)節(jié)省投入資金,降低投資風(fēng)險(xiǎn);還有設(shè)計(jì)策劃廣告品(廣告燈片、宣傳單等);為商提供專(zhuān)業(yè)的奶茶技術(shù)培訓(xùn),以及單店盈利提升、門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)等培訓(xùn);后續(xù),開(kāi)業(yè)駐店指導(dǎo),為客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)把關(guān),后期維護(hù)好客戶(hù)店面的經(jīng)營(yíng)。
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