開一個地攤火鍋店需要多少錢

從去年開始，聽過幾個朋友提起過這個地攤火鍋，一開始也沒怎么在意，大后來發(fā)現(xiàn)地攤火鍋火了，也有很多朋友來咨詢關于地攤火鍋創(chuàng)業(yè)的信息，于是就去了解了一下。

首先，什么是地攤火鍋呢？

地攤火鍋源于貴州貞豐縣，和貴州本土的“豆米火鍋”、“豆豉火鍋”一樣，就是價格更為低廉的路邊市井小火鍋，一個人十來塊錢就可以飽餐一頓。最初的地攤火鍋，一個煤爐，一口鍋，幾張木凳子就成，和趕集擺攤神似。

而現(xiàn)在市場上火起來的地攤火鍋，這主要是以新鮮土豬肉和豬膘油為基礎，輔以：豆瓣醬、豆豉、干辣椒面等現(xiàn)場炒制熬湯，起鍋撒上蒜苗，肉香撲鼻。然后鍋底10-20元，（鍋底制作的豬肉和豬膘油需要食客自己單獨在店里購買，按斤算錢），一個人吃的話，還是需要至少40-50元的，多幾個人吃就比較劃算了，人均30-40元左右，比起當前市場上主流火鍋來說，這個價格確實很實惠。

開一個地攤火鍋店需要多少錢

低投資，低風險，低技術，快翻臺，快回報。舉個例子，牛福爺地攤火鍋是當代較為知名的地攤火鍋品牌，100來平的門店，15張臺，地攤風格裝修，整體投資費用大概在30萬元左右。

開一個地攤火鍋店怎么樣？

開一個地攤火鍋店，無技術門檻，只要會炒菜就能做。而且牛福爺地攤火鍋毛利高，毛利率在60%以上，再加上運營成本可控，綜合之下，開個地攤火鍋店，尤其是牛福爺地攤火鍋這樣自有供應鏈，名氣口碑熱度加持的地攤火鍋店，月收入好幾萬甚至更高都應該是有可能的。

如果您想開個地攤火鍋店，現(xiàn)在可以考慮一下牛福爺地攤火鍋加盟，自品牌成立以來，牛福爺地攤火鍋專注于火鍋行業(yè)市場，以“一頓火鍋，三碗米飯”的品牌定位，打造可正餐，可快餐，可宵夜，經營模式靈活，投資成本也不高，利潤也不錯，加盟之后，總部還提供開店到經營管理享受全程扶持、經營咨詢和督導支持實用技能，加盟商開店更輕松。

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