開家麻辣燙店是學(xué)習(xí)技術(shù)好?還是加盟好呢?

麻辣燙作為國(guó)民小吃，認(rèn)讀一直很高，是餐飲投資熱門。作為創(chuàng)業(yè)者，你是不是一直都想開個(gè)麻辣燙店？有這個(gè)想法之后你是不是又在想，我是加盟好，還是學(xué)習(xí)技術(shù)好呢?這兩個(gè)問題應(yīng)該是深深的圍繞著你，因?yàn)椋@個(gè)問題也決定了我們投資的費(fèi)用。下面就和聚商機(jī)一起來(lái)分析一下，開家麻辣燙店是學(xué)習(xí)技術(shù)好?還是加盟好呢?

下面我們分別來(lái)進(jìn)行講解和分析：

培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)：

小本創(chuàng)業(yè)，千元就能輕松學(xué)習(xí)技術(shù)，的師傅一對(duì)一教學(xué)，核心技術(shù)可以自己掌握，更能節(jié)約成本。所有的原材料當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)上都可以購(gòu)買，自己可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)。設(shè)備也都可以當(dāng)?shù)刭?gòu)買，沒有加盟費(fèi)，沒有管理費(fèi)，沒有金，千元學(xué)費(fèi)，萬(wàn)元投資輕松創(chuàng)業(yè)，非常適合小本創(chuàng)業(yè)!

加盟的優(yōu)勢(shì)：

幫助選址，定位準(zhǔn)確，提供裝修設(shè)計(jì)方案，省去各種憂慮，總部全程扶持，區(qū)域保護(hù)，活動(dòng)營(yíng)銷，原物料統(tǒng)一配送。也可以讓創(chuàng)業(yè)者少走彎路。

加盟的弊端：

選擇加盟品牌需謹(jǐn)慎，因?yàn)榻┠辏芏嗦槔睜C加盟店迅速崛起，也迅速倒閉，在您開店成功的情況下斷了貨源，才是更大的問題，而且投資費(fèi)用想必來(lái)說(shuō)比較高，有高額的加盟費(fèi)用金。自己掌握不到核心技術(shù)。很多設(shè)備都需要總部購(gòu)買，比市場(chǎng)的價(jià)格要高出很多。

培訓(xùn)的弊端：

對(duì)于很多沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)很多事情需要親力親為，比較茫然，麻辣燙的核心底料需要自己制作，勞心費(fèi)神。

通過(guò)了以上的介紹，想餐飲創(chuàng)業(yè)的你更傾向哪種呢，事實(shí)說(shuō)明現(xiàn)在很多麻辣燙培訓(xùn)的地方，口味也都不次于加盟店，口味更好，而且投資費(fèi)用會(huì)比較低，沒有各種限制，想開在哪里開在哪里。