開(kāi)個(gè)粥店生意怎么樣?(粥店加盟成功案例)
粥在當(dāng)前餐飲市場(chǎng)上需求很高,反響很好,無(wú)論是早中晚三餐還是夜宵市場(chǎng)上,粥都是很有市場(chǎng)的。而且粥品類(lèi)成本低,可多搭配多元化的美食,盈利點(diǎn)多,而且豐富的搭配讓消費(fèi)者更有好感,因此,粥店生意近期越來(lái)越受創(chuàng)業(yè)者看好。那么,開(kāi)個(gè)粥店生意怎么樣?開(kāi)粥店有成功的嗎?
來(lái)自一位粥店加盟商的成功經(jīng)驗(yàn)分享:
36歲的李先生,武漢人,在還沒(méi)有創(chuàng)業(yè)之前的他一直都是在上班中,雖然看著穩(wěn)定,可是想要自己存多點(diǎn)錢(qián)確實(shí)比較難,在談到為什么會(huì)決定創(chuàng)業(yè)時(shí),李先生想到當(dāng)時(shí)也是很勇氣,畢竟已經(jīng)成家,打工已經(jīng)很難維持現(xiàn)在的支出了,所以只能想到自己做還可以家人一起,陪伴孩子。
李先生表示,自己之前一直在外地工作,很難存到錢(qián)。但是隨著孩子出生成長(zhǎng),現(xiàn)在家里開(kāi)銷(xiāo)越來(lái)越大。身為一個(gè)男人,李先生表示自己有責(zé)任和義務(wù)給老婆孩子和家里老人更好的條件。經(jīng)過(guò)幾番打聽(tīng)和考察,李先生一個(gè)朋友合作了一家知名粥店品牌,生意做的不錯(cuò)。于是李先生先到朋友店里去考察了一下,發(fā)現(xiàn)確實(shí)可以。
李先生看過(guò)它朋友門(mén)店雖然不大,但是外賣(mài)生意特別好,尤其是到了10點(diǎn)半左右開(kāi)始,店里外賣(mài)員沒(méi)來(lái)得及取餐的外賣(mài)堆滿了店里專(zhuān)門(mén)放外賣(mài)的貨架和桌子,三個(gè)小時(shí)左右,店里外賣(mài)就賣(mài)出了將近300單,而早上和晚上以及夜宵時(shí)間,店里還在接單,一天下來(lái)至少500-600單,哪怕因?yàn)樽隽嘶顒?dòng),其中不少單子實(shí)際結(jié)賬額度不高,但是粥本身的成本也不高,總的來(lái)說(shuō)還是有利潤(rùn),再加上其他沒(méi)有參與活動(dòng)的單子,一天下來(lái)至少能賺到千元左右的利潤(rùn)。
并且李先生經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)得知,朋友當(dāng)初也是完全的新手,但是從開(kāi)店選址到后期門(mén)店盈利,品牌總部全程提供幫助,門(mén)店的線上外賣(mài)運(yùn)營(yíng)也是總部團(tuán)隊(duì)在操作,并且做的非常專(zhuān)業(yè),才保證了門(mén)店每天如此龐大的單量。另外,根據(jù)朋友假設(shè),粥店加盟初期投入成本并不高,如果是不做堂食,初期20-30㎡的小店,1-2人就能操作,技術(shù)方面也沒(méi)有難度,除了粥之外,很多包子點(diǎn)心等等都是總部那邊提供材料,只需要簡(jiǎn)單加工就能出餐。
考察過(guò)后,李先生回到武漢,和家人商量過(guò)后,最終決定也加入粥店品牌,并投入了15萬(wàn)元左右開(kāi)設(shè)了一個(gè)外賣(mài)為主,堂食為輔的粥店,位置不是很好,在一個(gè)家屬區(qū)旁邊,但是周邊有寫(xiě)字樓和企業(yè)單位,外賣(mài)需求挺高的,早餐就以堂食為主,中午和晚餐以外賣(mài)為主,李先生一家人都在店里忙碌,第一個(gè)月下來(lái),最后一算賬,發(fā)現(xiàn)比之前在外打工的收入還高,而且沒(méi)有租房和日常生活費(fèi)的開(kāi)銷(xiāo),一家人也在一起,結(jié)算下來(lái)家庭能攢下來(lái)的錢(qián)更多了。
開(kāi)個(gè)粥店生意怎么樣?選擇一個(gè)優(yōu)秀的粥店加盟品牌,投資不大,總部還為加盟商提供各種扶持,沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)也可以上手,制作非常簡(jiǎn)單,后期扶持力度大,盈利效率快,是一個(gè)值得開(kāi)店的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。
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