扎啤生意可以做嗎?
現(xiàn)代人白天忙碌生活工作奔波,而到了夜晚,才能真正擁有屬于自己的時間,于是,最享受的就是和朋友一起到扎啤店里點幾扎啤酒,吃幾串燒烤,盡情釋放白天的壓力。因為這個原因,扎啤生意快速引起眾多創(chuàng)業(yè)者關注。那么,扎啤生意可以做嗎?可以。
周末晚上,微風徐徐,約上三五好友去路邊的大排檔吃燒烤,幾個小菜、幾十串燒烤,當然,肯定少不了啤酒。要說喝啤酒吃燒烤,很多人更喜歡喝扎啤,特別在夏季,那個口感要比瓶裝啤酒好上很多,而且一口下去仿佛暑意全消!而原因就在于,新鮮。
扎啤屬于生啤,但又與普通的鮮啤酒有一定的區(qū)別,在銷售過程中,扎啤通常是儲存在不銹鋼扎啤桶內(nèi),利用二氧化碳背壓后,并用扎啤機將酒體的溫度控制在3到8度,飲用時直接將啤酒從扎啤機中打入啤酒杯中,這樣在儲存啤酒時有效地避免了酒體與空氣接觸,從而使得酒體喝起來更新鮮、醇厚。
要說扎啤肯定是要比瓶裝啤酒營養(yǎng)價值豐富,扎啤具有不含色素、純天然、不含添加劑和防腐劑的一種鮮啤酒,也不添加任何香精,釀造出的啤酒原汁原味,保持了啤酒原有的特色,口感新鮮爽口,這也是廣受人民大眾喜愛的主要原因。
扎啤生意怎么做上手快?
首先是選擇個合適的門面位置,應該選擇消費相對集中且利用空間較大的位置開店
場地選好之后就開始選擇扎啤設備,市面上的扎啤設備種類很多,同時也有不同的質(zhì)量,那么如何選擇一個好的扎啤設備呢?首先從外觀上要感覺高大尚,另外就是細節(jié),比如管道連接等是否構(gòu)專業(yè)。
最后就是選擇好的酒業(yè),比如向青島、雪花、藍帶等。
挑選扎啤就業(yè),要看這幾點:
首先第一個是扎啤的品類多,可以滿足不同口味的用戶
第二就是保質(zhì)期長,因為普通扎啤保質(zhì)期相對較短,所以選擇一款保質(zhì)期長的扎啤是很有必要的;
另外就是品牌,品牌種類多消費者選擇空間大,這是開店最有優(yōu)勢的地方所在。
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