開一個咖啡店的預(yù)算多少錢?

這兩年，有很多卷不動但也躺不平的年輕人，開始幻想回到老家經(jīng)營一家咖啡館。這個咖啡店不是什么逃避和推脫，只是在他們看來，咖啡表達(dá)某種浪漫和期許，希望讓無限內(nèi)耗的自己能夠停下來，和自己和解，停止內(nèi)耗，當(dāng)然，這兩年咖啡市場也確實很火熱，是很多人都看好的商機行業(yè)。那么，開一個咖啡店的預(yù)算多少錢?說起開咖啡店的預(yù)算，其實只要屬于餐飲方面的項目，其實都逃不開這幾個成本：人工成本、設(shè)備成本，采購成本、店租成本、宣傳成本，咖啡店也不例外。

開一個咖啡店的預(yù)算要多少錢?

1、店租成本：最低幾百元一個月，高的幾萬元一個月。

根據(jù)門店規(guī)模，地段不同，所處地區(qū)不同，店租自然也不同。比如，有的咖啡店，開在非常靜謐的郊區(qū)，前身就是一個廢屋、危房，這樣的地方，自然租金很便宜，有人說，這樣的咖啡店有人來嗎?有的，如果環(huán)境真的可以，再加上創(chuàng)業(yè)者自己會搗鼓，把環(huán)境分為弄得更舒服一些，然后通過網(wǎng)絡(luò)社交媒體，以及朋友分享等方式，把小小咖啡店秒速成為打卡放松好地方，很快就能引來很多舍得花錢的小年輕，當(dāng)然，這地方最好是真的環(huán)境安逸，并且不能距離主城區(qū)太近，交通條件不能太差，否則生意是正好不起來。

2、設(shè)備成本：5-10萬元左右。

設(shè)備方面，您需要購買一些咖啡烘焙機、制作咖啡機器、冰箱、攪拌機，然后需要根據(jù)門店的定位和實際情況，采購相應(yīng)的軟裝以及桌椅、沙發(fā)等等。

3、采購成本：最低2-3萬元即可。

初次開店，需要采購一系列原材料，包括咖啡豆、奶、茶、水果等等，這部分成本相對來說不算太多。

4、宣傳成本：1-2萬元。

其實個人感覺，能想到開咖啡店的，文學(xué)休閑都不會太差，因此多寫幾篇有感而發(fā)的軟文，并且請人幫忙發(fā)一發(fā)，轉(zhuǎn)發(fā)一下，花幾千元找個推手，有一定流量，尤其是要在同城有流量，這 生意基本上就穩(wěn)了。后續(xù)就是一些常規(guī)的什么優(yōu)惠券啦，活動預(yù)算之類的花銷，反正也不是長期的，因此這方面成本是相當(dāng)有限的。當(dāng)然，定期發(fā)些軟文，經(jīng)營好自己的營銷號也是非常重要的。

5、人工成本：0-2萬元。

這個主要就看咖啡店的經(jīng)營模式和規(guī)模了，如果是那種主打氛圍感的網(wǎng)紅小咖啡店，老板自己1個人就能做，所以人工方面自然就是0元了。如果是走的瑞幸、酷迪咖啡這樣的網(wǎng)紅茶咖模式的，則根據(jù)門店規(guī)模，配備2-3人即可。如果是規(guī)模比較大，如同星巴克那種經(jīng)營模式的咖啡館，甚至餐咖，那么人手要求就搞多了，2萬元可不夠，當(dāng)然，現(xiàn)在來說，大多數(shù)普通創(chuàng)業(yè)者都不會開這種模式的門店，成本高，回本周期遙遙無期。

然后這5項成本綜合起來，開一個咖啡店的預(yù)算大概就是15-20萬元左右即可起步了。

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