開個炸貨店一年能掙多少錢
目前市場上流行的各種炸物小吃可不少,樂山油炸串串、武漢炸串、中韓美式炸雞、特色炸雞柳、各地特色炸糕等等,各種各樣的炸物都能在小吃市場上吸引不少吃貨光顧,生意雖然不起眼,但是做起來利潤不菲,因此吸引了眾多小吃創(chuàng)業(yè)者。不過開炸貨店具體利潤還是有差別的,比如不同門店之間,不同區(qū)域之間,不同品牌之間,還有不同主營產品之間。那么,開個炸貨店一年能掙多少錢?
1、炸雞店
炸雞小吃店客單價一般在25-30元左右,普通的門店一天銷售百八十單是不成問題的,還是那種檔口店,只提供外帶和外賣,不提供堂食。這種小店一般租金也不貴,一年5-6萬元基本上能搞定,開在社區(qū)周邊的一些人流量大的路口或者車站這些地方,亦或是開在社區(qū)主要購物的超市或者農貿市場必經之路或者門口。一年賺個20-30萬元基本上是沒啥問題的。
2、炸雞柳店
這個更偏向于接頭小吃,客單價15-20元,如果店里有清爽解膩的飲品、以及其他的引流小吃,比如小肉串、魷魚須、炸年糕等等,那么小店適合開在流量更高的步行街、小吃街、夜市等地方,即使門店要求不高,10-30平米,但是門店租金一年至少也需要十多二十萬甚至更多,并且經營人手不能少,并且至少需要倒班兩班,人工成本支出因此也比較高。不過這些小店日常生意也好,一天賣出去個300-500單不成問題。即使利潤一般的門店,只要做下去,一年收入40-50萬元也不是問題的。
3、油炸串串店
這個也是妥妥的街頭小吃屬性,卻又可以覆蓋一部分燒烤和串串香的休閑餐飲需求,具體就看門店經營模式了。
模式一,街頭小吃串店,主打隨走隨吃的那種,客單價一般來說在20-30元左右,這種小店,成本就非常低,初期投資十多萬就能開個不錯的門店,如果地段好,一年賺個20-30萬不成問題;
模式二,可提供堂食的炸串店,門店規(guī)模最小都不小于60平米,也可以開辟串口提供外帶外賣服務,一店多贏,投入成本高,運營成本也高,但是客單價普遍超過150元,人均消費大概40-50元,可滿足多人小聚,贏利點除了炸串,酒水飲料這些也是能賺不少利潤的。生意好的門店,一年賺個百八十萬也不是不行。
4、特色炸糕
比如我們這邊的油條、炸糍粑塊、炸餃子(大號的),炸蔥油餅,還有一些比較有特色的油墩子、炸蘿卜糕、炸果子這些,更適合路邊攤、小吃車經營,當然坐店經營也可以,不過都不需要太高的投入,因為這些產品客單價很多,搭配個豆?jié){、豆汁兒的,就是早餐店,這個生意賺的就是徹徹底底的辛苦錢,好在成本低,風險低,一年10來萬的收益就不錯了。
以上就是不同炸貨小吃開店之后盈利預估,當然這個數據也只是供大家參考而已,具體情況,還是需要看大家各自經營能力如何。目前炸貨小吃可是餐飲小吃市場上非常熱門的一個品類,大家要是有興趣,想要開個炸貨小吃店,現(xiàn)目前聚商機平臺擁有眾多優(yōu)秀炸貨小吃加盟項目可供大家參考,具體項目信息可以留言咨詢。
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