重慶老火鍋店怎樣加盟好

現(xiàn)在火鍋行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)這么激烈，想開(kāi)個(gè)重慶老火鍋店，要怎么加盟開(kāi)店比較好呢？現(xiàn)在重慶火鍋加盟也成為了許多投資加盟商非常關(guān)注的一個(gè)項(xiàng)目，想開(kāi)好一家重慶火鍋加盟店，首先就是選好一個(gè)適合的品牌。比如辣歡喜火鍋，隸屬于重慶辣歡喜餐飲管理有限公司旗下的知名火鍋老品牌，嚴(yán)格優(yōu)選原材料，在原有火鍋湯料的基礎(chǔ)上，研發(fā)了更多料底的紅油鍋底，讓鍋底集合多種食材味型，并且更有“上桌即吃”的火鍋特點(diǎn)，頗受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，目前品牌正在快速擴(kuò)張開(kāi)店，是一個(gè)潛力無(wú)窮的優(yōu)秀火鍋連鎖品牌。

選好品牌之后，就是根據(jù)品牌要求選擇合適的門(mén)店。辣歡喜火鍋門(mén)店面積300平及以上，當(dāng)然位置好的門(mén)面，面積適當(dāng)小點(diǎn)也可，具體情況，可以即使反饋給辣歡喜火鍋加盟總部幫扶團(tuán)隊(duì)，為您評(píng)估篩選條件更加適合的門(mén)店，并協(xié)助加盟商擬定好租賃合同，簽約之后，就根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況，提供符合的裝修圖紙，后續(xù)并提供門(mén)店裝修驗(yàn)收。

門(mén)店搞定之后，新店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)組建，包括店長(zhǎng)+后廚+服務(wù)員，總計(jì)需要至少20人左右，總部協(xié)助加盟商進(jìn)行人員招聘，提供包括招聘臺(tái)信息發(fā)布，招聘H5頁(yè)面、海報(bào)和展架設(shè)計(jì)。等到人員招聘到位，再提供員工培訓(xùn)、技能培訓(xùn)等等。

在門(mén)店裝修籌備和員工培訓(xùn)期間，各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)所需營(yíng)業(yè)資質(zhì)證件也要積極辦理，全部辦妥，而且員工和門(mén)店搞定之后，各項(xiàng)設(shè)備和材料入場(chǎng)，辣歡喜火鍋加盟總部提供強(qiáng)有力的后勤保障支持，各種原材料統(tǒng)一全程配送。同時(shí)進(jìn)行開(kāi)店預(yù)熱宣傳，具體宣傳方案，可以通過(guò)門(mén)店裝修時(shí)候外圍圍擋、各大社交平臺(tái)新聞稿宣發(fā)，線下傳單發(fā)放等辦法，為門(mén)店預(yù)熱，預(yù)熱最好是提前安排好開(kāi)店時(shí)間，在開(kāi)店前最后時(shí)間進(jìn)行試營(yíng)業(yè)，無(wú)問(wèn)題之后，按照預(yù)定計(jì)劃在吉日正式開(kāi)業(yè)即可。

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